近日，媒體采訪了浙江瑞邦機(jī)械有限公司，見證了一個(gè)以創(chuàng)新為不竭動力的企業(yè)，歷經(jīng)12年發(fā)展，在中國肉類加工機(jī)械行業(yè)所展現(xiàn)的成就。
在2008年以前，具備2000頭豬/日分割能力的生豬胴體分割線，國外企業(yè)的報(bào)價(jià)為500萬元人民幣，而如今同樣的設(shè)備報(bào)價(jià)為200萬元人民幣；10年前，肉類加工中常用的煙熏爐，國外產(chǎn)品在中國市場的占有率為50%，如今占有率已下降到了5%……
12年的時(shí)間，浙江瑞邦機(jī)械有限公司依靠自主研發(fā)成就了肉類機(jī)械加工行業(yè)龍頭，也改變了曾經(jīng)為外國企業(yè)所壟斷的行業(yè)格局。從煙熏爐、滾揉機(jī)、分割設(shè)備，再到屠宰設(shè)備、米果設(shè)備，瑞邦機(jī)械從不滿足于“一個(gè)產(chǎn)品打天下”，自主創(chuàng)新讓它擁有了核心技術(shù)，也成就了“一直被模仿，從未被超越”的行業(yè)傳奇。
創(chuàng)新：把核心技術(shù)掌握手中
剪切香腸是香腸加工中必不可少的環(huán)節(jié)，它大多由人工完成，盡管這樣的工作看起來并不繁瑣，在節(jié)與節(jié)之間一剪刀剪下去就可以了，但是這樣低效的工作卻耗費(fèi)了大量的人工，次品率也相對較高。
瑞邦機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)的智能高速香腸剪切機(jī)則解放了這樣低效的人工，工作人員把香腸串從機(jī)器的一側(cè)放進(jìn)去，打開機(jī)器后，另一側(cè)就源源不斷地吐出了已經(jīng)剪切好的香腸，每一節(jié)都剪切得幾乎沒有偏差。而這臺機(jī)器的核心技術(shù)就是運(yùn)用了光纖傳感器，能準(zhǔn)確找到香腸串的結(jié)進(jìn)行剪切。剪切機(jī)如今已被雙匯、雨潤等知名肉制品企業(yè)廣泛應(yīng)用，在嘉興本地亦有不少應(yīng)用企業(yè)。它一分鐘可以剪切約2000節(jié)香腸，一臺機(jī)器就可為企業(yè)節(jié)省3至5名人工。
智能高速香腸剪切機(jī)，是今年我市裝備制造業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域首臺（套）產(chǎn)品，這也代表了這一產(chǎn)品創(chuàng)新程度高，具有清晰的知識產(chǎn)權(quán)，質(zhì)量可靠。而香腸剪切機(jī)并非瑞邦機(jī)械第一次獲得首臺（套）產(chǎn)品認(rèn)證，在此之前其研發(fā)生產(chǎn)的塑料周轉(zhuǎn)箱全自動清洗機(jī)以及自動分割設(shè)備就曾獲得我市首臺（套）產(chǎn)品認(rèn)證，這也是瑞邦機(jī)械自主研發(fā)能力的最佳體現(xiàn)。
走進(jìn)瑞邦機(jī)械的廠區(qū)，就能看到這樣的標(biāo)語“品質(zhì)改變世界 創(chuàng)新引領(lǐng)未來”。2003年的嘉興市瑞邦機(jī)械工程有限公司，產(chǎn)值2000多萬元；2015年，浙江瑞邦智能裝備股份有限公司成立，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)值1.2億元。12年來，瑞邦機(jī)械專注于自主創(chuàng)新從未停步，正是這樣的“專注”讓它如今穩(wěn)居肉類機(jī)械加工行業(yè)龍頭。
浙江瑞邦機(jī)械有限公司執(zhí)行總經(jīng)理祝高永告訴記者，國內(nèi)的肉類機(jī)械設(shè)備曾一度被歐洲所壟斷，然而由于中西方食品結(jié)構(gòu)不同，國外設(shè)備往往無法滿足國內(nèi)肉類加工需求，且國外設(shè)備價(jià)格高企，控制了整個(gè)市場價(jià)格。隨著國內(nèi)對食品安全問題的重視，自動化程度要求的不斷提高，對肉類機(jī)械加工設(shè)備需求也日益增大。
“要么不做，要做就做最好的。”2003年，瑞邦機(jī)械成立之初就立下這樣的誓言。祝高永介紹，企業(yè)成立之初，在肉類機(jī)械加工行業(yè)這樣一個(gè)相對狹窄的圈子內(nèi)，最難的是尋找人才，幅員遼闊的中國不管是從北到南還是從東到西，飲食文化差異較大，客戶需求各異，怎樣能找到既熟悉客戶加工工藝又懂得機(jī)械原理的人才？瑞邦機(jī)械建立了自己的“人才蓄水池”，通過自己培養(yǎng)和引進(jìn)人才組建了自己的人才梯隊(duì)，而這也成為了企業(yè)自主創(chuàng)新的底氣所在。
引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)，再通過消化吸收和自主創(chuàng)新形成自己的核心技術(shù)，2008年瑞邦機(jī)械“厚積薄發(fā)”迎來了突破，自主研發(fā)的冷鮮肉自動分割設(shè)備受到市場追捧，盡管面臨經(jīng)濟(jì)危機(jī)，企業(yè)銷售收入仍由2007年的3000萬元增長至2008年的5000萬元。
開拓：向產(chǎn)業(yè)鏈中上游進(jìn)軍
在機(jī)械行業(yè)中，起步晚、發(fā)展快是不少“發(fā)展中”企業(yè)明顯的痕跡，尤其是“模仿”成為了行業(yè)發(fā)展的“硬傷”，在肉類機(jī)械加工行業(yè)同樣如此，自主研發(fā)的產(chǎn)品推出沒多久就能在市場上看到同類低價(jià)產(chǎn)品。“我們擁有自己的專利，這是為了保護(hù)自己，但是我們不參與低價(jià)競爭，我們能做的就是比別人走得更快，產(chǎn)品更新更快。”祝高永告訴記者。
曾有一家福建的雞肉類產(chǎn)品加工企業(yè)，產(chǎn)品出口日本，它每年對于煙熏爐設(shè)備都有采購需求，然而由于價(jià)格問題瑞邦機(jī)械的產(chǎn)品一直無法打入該企業(yè)。然而，一套由瑞邦機(jī)械研發(fā)的自動化輸送設(shè)備卻讓這家企業(yè)成為了其忠實(shí)的客戶，“我們?yōu)樗鉀Q了技術(shù)上的難點(diǎn)，從油炸機(jī)到烘干機(jī)，將整一個(gè)流程串聯(lián)了起來，實(shí)現(xiàn)了自動化控制。”
“現(xiàn)在只要是大中型肉食品加工企業(yè)，80%以上是我們的客戶。”自主研發(fā)成為了瑞邦機(jī)械的核心競爭力。2008年，瑞邦機(jī)械被認(rèn)定為高新技術(shù)企業(yè)，已擁有32個(gè)實(shí)用新型專利，4個(gè)發(fā)明專利，是6個(gè)行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的主起草單位，如今已擁有28人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，每年在研發(fā)方面的投入占銷售額的6%以上。
相比許多企業(yè)的“四面開花”，瑞邦機(jī)械的產(chǎn)品研發(fā)則有著“少而精”的特性，煙熏爐、滾揉機(jī)和分割設(shè)備，通過對這三類產(chǎn)品的升級、增加功能，瑞邦已將其發(fā)展到了三大系列20多個(gè)產(chǎn)品。即使是同類產(chǎn)品，也有了“人無我有，人有我優(yōu)”的絕對優(yōu)勢。即使是國外舶來品，瑞邦的煙熏爐無論從功能、用途還是節(jié)能等方面，已遠(yuǎn)超國外同行。
“歐洲食品結(jié)構(gòu)單一，所以肉食機(jī)械產(chǎn)品相對單一，但是國內(nèi)食品種類繁多，所以我們90%以上的機(jī)械加工產(chǎn)品是定制的。”祝高永告訴記者，以煙熏爐為例，瑞邦機(jī)械研發(fā)的有垂直氣流、水平氣流等系列產(chǎn)品，“像香腸是屬于懸掛式產(chǎn)品，所以適用于垂直氣流，而培根、鴨舌等大多是平鋪的產(chǎn)品，適用于水平氣流。”
盡管有了拳頭產(chǎn)品，但瑞邦機(jī)械從未停下創(chuàng)新的步伐。今年瑞邦成立了嘉興市瑞邦科技有限公司，主要生產(chǎn)米果類設(shè)備，下一步準(zhǔn)備與比利時(shí)合資成立威康仕機(jī)械貿(mào)易有限公司，生產(chǎn)豬牛羊屠宰設(shè)備。
在祝高永看來，企業(yè)發(fā)展始終要具有危機(jī)意識，任何企業(yè)都無法一個(gè)產(chǎn)品打天下，而自主創(chuàng)新則為企業(yè)提升了抗風(fēng)險(xiǎn)能力。從熟食品加工設(shè)備，到分割設(shè)備再到屠宰設(shè)備，瑞邦機(jī)械的自主創(chuàng)新之路也從產(chǎn)業(yè)鏈的終端向著中端以及上游不斷延伸。
責(zé)任：締造有幸福感的企業(yè)
你幸福嗎？在衡量一個(gè)企業(yè)實(shí)力時(shí)，員工的幸福感成為了企業(yè)的軟實(shí)力。在瑞邦機(jī)械，曾有這樣的統(tǒng)計(jì)，在研發(fā)部門的28名員工中，有90%以上從成立之初就進(jìn)入公司，在招工難，留人難的行業(yè)背景下，員工們在瑞邦機(jī)械找到了歸屬感。在瑞邦機(jī)械的價(jià)值觀中有這樣的一句話，“抱團(tuán)打天下，依靠團(tuán)隊(duì)的力量和夢想，去成就單靠個(gè)人不能完成的事業(yè)。”
祝高永告訴記者，在瑞邦機(jī)械每年員工的薪酬增長不低于10%，每年都會組織員工外出旅游。更重要的是給員工充足的成長空間，只要是對公司有幫助的，不管是參觀、學(xué)習(xí)還是培訓(xùn)都予以支持，其中技術(shù)員工培訓(xùn)不少于10次，外出參觀不少于5次。在這里優(yōu)秀的員工能獲得暢通的晉升渠道，只要是有價(jià)值的自主創(chuàng)新，企業(yè)都將為員工提供利潤獎勵(lì)。
員工的幸福感也成為了企業(yè)成長的動力。在瑞邦機(jī)械，全員質(zhì)量管理意識深入人心，在瑞邦每個(gè)月都會舉行一次品控會議，就生產(chǎn)、售后管理中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行會診，每一個(gè)微小的建議都會得到重視，并給出“治療”方案。
客戶們常說瑞邦對質(zhì)量有著“苛求”的精神，在這里還有這樣的規(guī)定，每名技術(shù)人員、售后人員出差回來后，和報(bào)銷憑證一起，都必須附一份詳細(xì)的客戶報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容包括客戶反映的產(chǎn)品安裝、使用中遇到的問題以及合理化建議等。
在祝高永看來，企業(yè)的責(zé)任，既是對客戶的責(zé)任，也是對員工、對社會的責(zé)任，而依法納稅就是企業(yè)責(zé)任的重要體現(xiàn)。2014年瑞邦機(jī)械實(shí)交稅金492.5萬元，畝產(chǎn)稅值25.3萬元，根據(jù)地稅部門畝產(chǎn)稅收排名，為南湖區(qū)制造業(yè)第49名，作為高新技術(shù)企業(yè)，2015年享受土地使用稅減免8.3萬元。祝高永認(rèn)為企業(yè)的成長離不開社會各界的支持，個(gè)人消費(fèi)有限，要在創(chuàng)業(yè)的同時(shí)盡其所能回報(bào)社會。
浙江瑞邦機(jī)械有限公司除了向國家繳納稅金回饋社會以外，公司領(lǐng)導(dǎo)層非常重視扶貧濟(jì)困、參與社會捐贈等公益事業(yè)。在汶川地震期間，公司董事長施明和執(zhí)行總經(jīng)理祝高永帶領(lǐng)全公司員工現(xiàn)場捐款，善款共計(jì)35062元。公司還通過工會多次對因病致困的員工發(fā)放慰問金，另外公司每年參加有關(guān)部門組織的慈善捐款，捐款累計(jì)數(shù)額已達(dá)6萬元。
