世界衛(wèi)生組織把火腿、香腸等加工肉制品列為致癌物后,引發(fā)韓國(guó)消費(fèi)者擔(dān)憂(yōu)。
韓國(guó)多家大型超市最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,世衛(wèi)組織26日發(fā)布這份報(bào)告后,韓國(guó)各大超市加工肉制品銷(xiāo)量銳減近兩成。針對(duì)上述情況,韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全處決定展開(kāi)調(diào)查,自主評(píng)價(jià)加工肉制品和紅肉會(huì)對(duì)人體健康的影響。
同時(shí),意大利的紅肉銷(xiāo)量也銳減兩成。部分肉商期望,新聞熱潮過(guò)后,民眾的購(gòu)買(mǎi)力就會(huì)回升。但也有人認(rèn)為,世衛(wèi)組織的報(bào)告恐影響深遠(yuǎn)。
有意大利專(zhuān)家表示,世衛(wèi)組織要釋放的主要信息是:謹(jǐn)慎選擇食物,并注意份量。加工食物的風(fēng)險(xiǎn)高,應(yīng)減少攝取,但不該全面拉起警報(bào)。