安徽阜南縣生豬屠宰辦公室建立“五種合作機(jī)制”，凝聚力量，切實(shí)加大工作力度，全面推進(jìn)生豬屠宰管理工作。全縣轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)使用的生豬肉品均來(lái)自生豬定點(diǎn)屠宰廠點(diǎn)，肉品均加蓋動(dòng)物產(chǎn)品檢疫驗(yàn)訖印章和生豬定點(diǎn)屠宰廠肉品質(zhì)檢驗(yàn)印章，業(yè)主均持有動(dòng)物產(chǎn)品檢疫證和肉品質(zhì)檢驗(yàn)證（即兩證兩章），達(dá)到“3個(gè)100%”，即轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰100%，生豬屠宰檢疫100%，定點(diǎn)屠宰廠病害肉無(wú)害化處理100%，有效保證了生豬產(chǎn)品質(zhì)量，保障了廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
一是建立問題共商機(jī)制。縣生豬定點(diǎn)屠宰管理成員單位每?jī)蓚€(gè)月召開一次會(huì)議，研究生豬定點(diǎn)屠宰管理工作中出現(xiàn)的新情況、新問題，并提出解決辦法。
二是建立信息共享機(jī)制。生豬定點(diǎn)屠宰管理辦公室及時(shí)向縣委、縣政府報(bào)告工作進(jìn)展情況，向領(lǐng)導(dǎo)小組成員通報(bào)工作動(dòng)態(tài)；成員單位相互之間根據(jù)需要相互通報(bào)情況。
三是建立執(zhí)法共查機(jī)制?？h畜牧 獸醫(yī)局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、公安局等執(zhí)法部門組織執(zhí)法人員定期、不定期對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)行執(zhí)法檢查，形成合力、造成聲勢(shì)、進(jìn)行威懾。
四是建立案件共辦機(jī)制。發(fā)現(xiàn)違法行為，要按照管轄權(quán)，由有管轄權(quán)部門進(jìn)行立案，相關(guān)部門責(zé)無(wú)旁貸協(xié)助查處，幫助收集證據(jù)，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)立案、及時(shí)處理，把損失降低最小限度、把影響控制在最小范圍，讓違法者受到應(yīng)有的處罰。
五是建立建立行政執(zhí)法和刑事司法銜接機(jī)制。畜牧獸醫(yī)部門查處生豬定點(diǎn)屠宰案件，發(fā)現(xiàn)違法標(biāo)的物數(shù)量較大，構(gòu)成犯罪的，及時(shí)、依法移交公安部門偵辦，能夠立案的立即立案，畜牧獸醫(yī)部門予以配合工作，讓行政執(zhí)法與刑事司法有效銜接；同時(shí)，公安部門非常支持、配合好畜牧獸醫(yī)部門打擊生豬定點(diǎn)屠宰違法行為。
