從今年11月1日起,云浮市將試點推行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作。
記者8日從云浮市食品藥品監(jiān)管局獲悉,從今年11月1日起,云浮市將試點推行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作。家禽集中屠宰生鮮上市工作的實行,將進一步規(guī)范云浮市家禽屠宰行為,減少人禽接觸機會,有效防止禽流感等人畜共患疫病傳播,保障居民禽產品消費和公共衛(wèi)生安全。
9月6日,云浮市政府五屆五十八次常務會議原則通過了《云浮市開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作實施方案》,根據(jù)《實施方案》安排,云浮市將分兩個階段推進家禽集中屠宰生鮮上市工作。從今年11月1日起,在云浮市云城區(qū)范圍中心城區(qū)內(具體為云城區(qū)“聞鶯路”以東、“興云西路、城中路、星巖一路、巖前路”以南、“浩林東路、浩林西路”以北、“建設南路、建設北路”以西合圍的區(qū)域為活禽經營限制區(qū),包括中心市場、東安市場、西街市場等農貿市場),試行取消活禽宰殺和活禽經營交易,推行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作,取得試點經驗后,將逐步在云浮市云城區(qū)和云浮市云安區(qū)的主城區(qū)推廣實施。
據(jù)悉,家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作是省政府部署的一項全新的民生工作。今年以來,云浮市食安辦克服各種困難積極推進該項工作,先后組織開展多次調研考察,并多次召開意見征詢、協(xié)調會,廣泛征求有關單位和社會各界意見,結合云浮市實際制定了《實施方案》。下階段,市食安辦將牽頭各職能部門加大宣傳力度,提高群眾對生鮮上市的認知度。同時,云城區(qū)政府將出臺具體工作措施,確保家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作順利推進。