為全面整頓規(guī)范全市冷凍肉品市場秩序，近日，天水市食藥稽查局集中力量對秦州區(qū)冷凍肉品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行地毯式檢查，全面整頓和規(guī)范了冷凍肉品市場秩序。
據(jù)悉，此次專項(xiàng)檢查，以冷凍肉品批發(fā)市場、冷凍肉品庫、各類冷凍肉品交易場所和攤點(diǎn)等為重點(diǎn)，檢查經(jīng)營者所經(jīng)銷的冷凍肉制品有無檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)銷票據(jù)，是否建立了進(jìn)銷記錄；冷凍制品的標(biāo)簽標(biāo)識是否符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定；是否存在感觀異常等。截至目前，共檢查冷凍肉品企業(yè)21戶，對5戶冷凍肉品企業(yè)銷售過期冷凍肉制品及冷凍肉品不符合標(biāo)簽標(biāo)識的違法行為進(jìn)行立案調(diào)查。
