經(jīng)過幾個(gè)月的緊張建設(shè)，荔波縣新建的碧華園肉聯(lián)廠6月18日已正式投入運(yùn)營(yíng)。
據(jù)了解，該屠宰場(chǎng)項(xiàng)目總投資2500萬元，總占地面積約31畝，具體建設(shè)內(nèi)容包括屠宰前管理區(qū)、屠宰區(qū)、病畜隔離處理區(qū)、行政生活區(qū)。新屠宰場(chǎng)建成后，年加工生豬可達(dá)每年15萬頭，可新增50人以上的就業(yè)崗位。
作為該縣第一家法定的生豬標(biāo)準(zhǔn)化定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，碧華園肉聯(lián)廠的建成將進(jìn)一步規(guī)范生豬的檢疫、屠宰、加工過程，并使用機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)屠宰方式，為老百姓吃上優(yōu)質(zhì)鮮肉提供保障。
