在生鮮雞免費(fèi)試吃一月活動(dòng)結(jié)束后，廣東佛山高明農(nóng)林、市監(jiān)、衛(wèi)計(jì)等多部門昨日正式公布生鮮家禽上市計(jì)劃：高明將于6月1日起，在中心城區(qū)設(shè)置限制區(qū)，禁止活禽交易，同時(shí)，限制區(qū)內(nèi)所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市和餐飲服務(wù)單位等各類場(chǎng)所都將推行生鮮雞，目前，各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造基本完成，6月1日可正常運(yùn)行。
據(jù)介紹，試點(diǎn)推行設(shè)置的限制區(qū)位于滄江河堤以北，中山路、荷富路以東，廣明高速以南、西江河堤以西范圍，該范圍內(nèi)的所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(包括蓮花、荷城、文華等7個(gè)市場(chǎng))、商場(chǎng)超市和餐飲店，在各類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所取消活禽交易，經(jīng)營(yíng)銷售的生鮮家禽產(chǎn)品必須是家禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)集中屠宰，并附有“兩證一標(biāo)識(shí)”，家禽產(chǎn)品全部實(shí)行“集中屠宰、統(tǒng)一配送、生鮮上市”。對(duì)此，高明已出臺(tái)相關(guān)財(cái)政補(bǔ)貼辦法，退市、購(gòu)買冷藏設(shè)備、經(jīng)營(yíng)和銷售、市場(chǎng)改造、屠宰及冷鏈配送、家禽集中屠宰企業(yè)建設(shè)等6方面都有補(bǔ)貼。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，目前限制區(qū)已經(jīng)有1/3的經(jīng)營(yíng)戶選擇退市。
