西安市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)工作近日啟動(dòng)。今后，凡納入西安市肉類蔬菜流通追溯體系的相關(guān)企業(yè)都要按要求，定期將食品從種植到流通環(huán)節(jié)的具體信息輸入到追溯系統(tǒng)生成電子臺(tái)賬，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)傳輸?shù)阶匪莨芾砥脚_(tái)，形成來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的溯源追責(zé)機(jī)制。
西安市商務(wù)局副局長姚涌：一直到消費(fèi)者的餐桌上，有一個(gè)流通服務(wù)卡，這個(gè)流通服務(wù)卡會(huì)記載這個(gè)商品從進(jìn)入流通環(huán)節(jié)到最終消費(fèi)這樣一個(gè)信息的鏈條，那么消費(fèi)者在最終消費(fèi)的時(shí)候，可以根據(jù)那個(gè)購物小票，就馬上可以通過手機(jī)查詢或者各種渠道查詢。
目前，追溯體系管理平臺(tái)和生豬屠宰、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等七個(gè)子系統(tǒng)建設(shè)已經(jīng)開始，年底前將在全市13個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化定點(diǎn)屠宰場(chǎng)和主城區(qū)的4個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng)、30個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)完成試點(diǎn)工作，明年逐步在主城區(qū)推廣。
