赤峰市是生豬養(yǎng)殖大市，生豬存欄和豬肉產(chǎn)量一直名列內(nèi)蒙古自治區(qū)前茅。從2014年8月開始，赤峰市生豬價(jià)格經(jīng)歷了一輪下跌，到今年3月初，生豬價(jià)格跌到每公斤11.6元，生豬養(yǎng)殖業(yè)出現(xiàn)深度虧損，養(yǎng)豬戶積極性受到嚴(yán)重打擊。那么現(xiàn)在的生豬價(jià)格怎樣？養(yǎng)豬戶是否繼續(xù)虧損？帶著這些問(wèn)題國(guó)家統(tǒng)計(jì)局赤峰調(diào)查隊(duì)對(duì)生豬市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。
養(yǎng)豬效益開始好轉(zhuǎn)
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局赤峰調(diào)查隊(duì)抽樣調(diào)查，到今年4月初，赤峰市生豬出欄價(jià)格為每公斤12.4元左右，比今年3月初每公斤上漲0.8元，漲幅為6.9%。消費(fèi)市場(chǎng)上，豬肉價(jià)格也明顯回升，4月初豬肉平均價(jià)格為每公斤24元左右，比3月初每公斤上漲1.5元，漲幅為6.7%。
隨著生豬價(jià)格的上漲，養(yǎng)豬業(yè)效益明顯好轉(zhuǎn)，但還是處于盈虧平衡點(diǎn)上。以出欄一口110公斤的生豬為例，需要325公斤玉米 、165公斤其他飼料，按玉米價(jià)格每公斤2.2元、其他飼料每公斤4元計(jì)算，一口豬的養(yǎng)殖成本近1400元，而一口豬的出欄價(jià)格也在1400元左右，所以現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè)處于盈虧平衡點(diǎn)上，少部分養(yǎng)豬戶微利經(jīng)營(yíng)，大部分養(yǎng)豬戶不賠不賺，個(gè)別養(yǎng)豬戶還處于虧損狀態(tài)。當(dāng)前赤峰市養(yǎng)豬業(yè)雖然還沒有全面走出虧損狀態(tài)，但已經(jīng)比今年3月初效益好多了，3月初赤峰市養(yǎng)豬戶出欄一頭生豬虧損200多元，絕大多數(shù)養(yǎng)豬戶深度虧損。隨著生豬價(jià)格的逐步回升，赤峰市養(yǎng)豬業(yè)有望走出虧損的困境，實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。
生豬價(jià)格回升的主要原因
赤峰市生豬價(jià)格回升的根本原因在于，生豬價(jià)格自上年8月開始持續(xù)下跌，一直持續(xù)到今年3月，生豬價(jià)格整體下跌幅度達(dá)20%。生豬價(jià)格持續(xù)弱勢(shì)致使生豬養(yǎng)殖業(yè)普遍虧損，養(yǎng)殖規(guī)模大幅縮減，生豬存欄量、能繁母豬存欄量持續(xù)下降。上年大量的產(chǎn)能被淘汰以后，今年的整個(gè)供應(yīng)量開始出現(xiàn)下降，生豬供求關(guān)系發(fā)生逆轉(zhuǎn)，生豬價(jià)格出現(xiàn)拐點(diǎn)。經(jīng)過(guò)了半年多的虧損之后，過(guò)剩產(chǎn)能基本上被淘汰掉，在這樣的基本面下，生豬價(jià)格出現(xiàn)了速度比較快、幅度比較大的上漲。
養(yǎng)豬業(yè)存在的主要困難
盡管目前生豬價(jià)格已經(jīng)上漲到了每公斤12.4元，但是赤峰市大部分養(yǎng)豬戶還處于微利或不盈利的狀態(tài)，全面實(shí)現(xiàn)扭虧為盈還需繼續(xù)努力。當(dāng)前赤峰市生豬生產(chǎn)存在以下困難。
融資困難，部分養(yǎng)豬戶出現(xiàn)資金流動(dòng)不足。目前，養(yǎng)豬戶通常的融資渠道：一是向親友借錢，但借貸規(guī)模受一定限制；二是向農(nóng)村信用社及郵政儲(chǔ)蓄銀行借款，但手續(xù)繁雜，利率較高，增加了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。由于畜牧 業(yè)生產(chǎn)不確定性較大，風(fēng)險(xiǎn)偏高，同時(shí)養(yǎng)殖戶往往又缺乏必要的抵押品，導(dǎo)致貸款難度增大。據(jù)養(yǎng)豬戶反映，金融部門對(duì)養(yǎng)豬放貸比較謹(jǐn)慎，而且貸款手續(xù)繁雜，部分養(yǎng)殖戶只好東拼西湊，缺乏穩(wěn)定的融資渠道。
養(yǎng)殖成本上升，盈利困難。一是飼料價(jià)格居高不下。飼料的主要原料是玉米，受糧食價(jià)格上漲因素的影響，近期玉米價(jià)格在每噸2200元左右，比2014年年末每噸上漲100元。二是人工成本上升。“用工難”使養(yǎng)豬業(yè)勞動(dòng)力不足，用工成本增加問(wèn)題突出。三是防疫、運(yùn)輸、水電、環(huán)保等費(fèi)用的增加，也提高了養(yǎng)豬成本。
能繁殖母豬存欄下降幅度較大，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生不利影響。據(jù)抽樣調(diào)查，2015年一季度，赤峰市2342家散養(yǎng)戶能繁母豬存欄182頭，比上年同期下降43%;197家規(guī)模養(yǎng)殖戶能繁母豬存欄6619頭，下降6%;407家生產(chǎn)單位能繁母豬存欄12508頭，下降17%，各類養(yǎng)殖戶（單位）能繁母豬存欄數(shù)量與上年同期相比均呈下降走勢(shì)。母豬產(chǎn)能的下降向生豬供應(yīng)減少的傳遞，需有9-10個(gè)月的滯后期，而向仔豬供應(yīng)減少的傳遞只有4-5個(gè)月的滯后期。能繁殖母豬的減少對(duì)赤峰市擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖規(guī)模、發(fā)展生豬生產(chǎn)必然產(chǎn)生不利影響。
