即日起至11月30日，洛陽市將開展食品市場清查專項行動，依法嚴厲打擊各類違法行為，切實保障群眾飲食安全。這是從近日召開的全市第一季度食品安全會議上了解到的。
此次清查重點包括：檢查食品生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)和餐飲企業(yè)的主體資格，看其證照是否齊全，是否在有效期內，生產(chǎn)范圍與核準范圍是否一致；檢查企業(yè)管理制度，看制度是否健全，是否執(zhí)行落實到位；檢查企業(yè)過程控制、經(jīng)營保障條件、進貨查驗、索票索證把關情況是否符合要求；檢查企業(yè)衛(wèi)生狀況，看企業(yè)內部及周邊環(huán)境衛(wèi)生是否達到標準，要求的衛(wèi)生條件和管控措施是否具備和實施。
行動期間，洛陽市將推行網(wǎng)格化、標準化、痕跡化監(jiān)管，實現(xiàn)職責網(wǎng)絡無縫銜接、治理網(wǎng)格到邊到底、工作責任到崗到人、監(jiān)管對象全面覆蓋。統(tǒng)一檢查的程序、內容、方法、標準，實現(xiàn)監(jiān)管“全程留痕”，同時，將根據(jù)企業(yè)業(yè)態(tài)的風險度、信譽度和對食品安全控制的能力，將食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)分級、監(jiān)管分檔。
會議還透露，今年洛陽市將開展爭創(chuàng)省級食品安全縣（市）區(qū)活動。
副市長王敬林等參加會議。
