去年以來，煙臺生豬價格持續(xù)走低，加之養(yǎng)殖成本上升，養(yǎng)殖戶虧損。
供給充足反彈“乏力”
煙臺市生豬養(yǎng)殖存出欄量2013年大幅增長，2014年至今增勢依然不減，市場供給充足，成為影響價格反彈的主要因素。
2014年底全市生豬存欄369.9萬頭，出欄632.2萬頭，與2013年基本持平;今年1-2月，生豬存出欄量仍保持在上年水平。
據(jù)分析，受上一輪價格上升行情拉動，近年來養(yǎng)豬戶蜂擁入市，投入資金量比較大，市場期望值比較高。雖然2014年生豬價格低位運行，但由于尚未深度虧損，大部分養(yǎng)殖戶仍在苦苦堅持，因此，2013年以來生豬市場供應(yīng)量充足有余的狀況沒有改變。
此外，據(jù)調(diào)查顯示，2014年生豬疫情得到有效控制，養(yǎng)豬場生產(chǎn)飼養(yǎng)狀況良好，每頭生豬出欄平均重量110公斤，比2013年增加了2.5公斤，也進一步增大了豬肉的市場供應(yīng)量，影響了生豬價格反彈。
飼料與豬肉價格“倒掛”
飼料費用不斷增加，生豬養(yǎng)殖成本持續(xù)上升。飼養(yǎng)一頭豬的精飼料費用由2013年的770元增至2014年的802.5元。
據(jù)了解，玉米是主要飼料，其價格穩(wěn)中有升，去年夏季每公斤曾高達2.7元。
除此之外，醫(yī)療防疫費、勞動日工價、工具材料費等有較大增幅。2014年平均每頭生豬的養(yǎng)殖成本達到1523.20元，而銷售收入只有1528.05元(平均每公斤售價13.89元)，也就是說，養(yǎng)一頭豬只掙4.85元。今年以來，生豬價格繼續(xù)下行，平均每頭生豬虧損22.66元。
下半年或?qū)⒆叱龅凸?/strong>
受農(nóng)歷“閏月”影響，今年春節(jié)比往年拖后20天左右，加之去年冬季氣溫偏高，對豬肉運輸、貯存等造成不利影響。春節(jié)期間，大量冷鮮肉零售業(yè)戶的儲存能力有限，“存不住”的豬肉不能大量囤貨，只能快進快出，甚至降價甩賣。隨著居民生活水平不斷提高，豬肉在節(jié)日餐桌上占比下降，“主角”地位不復(fù)存在，也影響了生豬價格在春節(jié)期間的回升。
春節(jié)過后，豬肉消費進入淡季，一般持續(xù)3個月左右。受此影響，生豬市場形勢將更加嚴峻，預(yù)計今年二季度生豬價格將在成本線下低位運行。養(yǎng)豬戶的心理承受能力有限，過了春節(jié)“黃金期”，無法繼續(xù)承受長時間的虧損，預(yù)計開始淘汰母豬，減少存欄量。生豬的生長周期約為6個月，預(yù)計下半年生豬價格將走出低谷，進入新一輪緩慢上漲行情。 
