近日，廣饒縣局按照省、市局要求，迅速行動，組織執(zhí)法人員，對全縣冷鮮(凍)豬肉市場進行了專項大檢查。
據(jù)介紹，本次大檢查集中15天時間，重點對全縣肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、金鑼食品供貨商、商場超市和農(nóng)貿(mào)市場的金鑼食品專柜、金鑼冷鮮(凍)豬肉專營店和大中型餐飲服務單位進行突擊檢查，重點檢查冷鮮(凍)肉的進貨查驗記錄、索證索票、檢驗檢疫證章及是否存在銷售使用涉事問題冷鮮(凍)豬肉等情況。
截至目前，共出動執(zhí)法人員312人次，檢查冷鮮(凍)豬肉經(jīng)營使用單位106家次，對不規(guī)范的經(jīng)營單位，責令立即進行整改。
