3月30日，根據(jù)《蕭山區(qū)肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會(huì)戰(zhàn)”行動(dòng)方案》的相關(guān)部署，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局臨浦所結(jié)合轄區(qū)實(shí)情，開展了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“鹵味店肉類制品”專項(xiàng)整治行動(dòng)。在對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)一家烤禽店進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一批無(wú)中文標(biāo)簽的牛肉共18箱，總計(jì)300余公斤。
整治行動(dòng)中，臨浦所執(zhí)法人員認(rèn)真檢查了市場(chǎng)內(nèi)鹵味店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，在對(duì)其中一家烤禽店的銷售前臺(tái)、操作間、倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行例行檢查時(shí)，在其倉(cāng)庫(kù)內(nèi)發(fā)現(xiàn)了18箱待加工的牛肉凍品。
通過(guò)仔細(xì)查看包裝上的標(biāo)注內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)該批牛肉凍品應(yīng)為進(jìn)口牛肉，內(nèi)外包裝上除繁體中文“美國(guó)嫩牛腱心”外，無(wú)其他中文標(biāo)注，且經(jīng)營(yíng)者當(dāng)場(chǎng)也無(wú)法提供購(gòu)貨等相關(guān)憑證。根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員先行對(duì)上述標(biāo)簽不規(guī)范的牛肉全部采取了扣押行政強(qiáng)制措施，并將繼續(xù)調(diào)查。
據(jù)悉，自區(qū)肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會(huì)戰(zhàn)”開展以來(lái)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局一直把查處食品違法行為作為重點(diǎn)工作，有效保障了人民群眾的食品安全。
