為切實(shí)保障節(jié)日期間動(dòng)物食品安全,讓城鄉(xiāng)居民吃上放心肉,自元月份以來(lái),省農(nóng)牧廳在全省組織開(kāi)展了病死畜禽無(wú)害化處理專(zhuān)項(xiàng)整治工作,全面排查病死畜禽及不合格肉食品。
據(jù)統(tǒng)計(jì),專(zhuān)項(xiàng)整治期間,全省共發(fā)放《無(wú)害化處理宣傳掛圖》、《病死畜禽無(wú)害化處理知識(shí)100問(wèn)》等宣傳材料13萬(wàn)余份,檢查養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))360余個(gè)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)112個(gè)、交易市場(chǎng)130余個(gè),公開(kāi)曝光了3起銷(xiāo)售未付有檢疫證明的動(dòng)物產(chǎn)品行為,查沒(méi)腐敗變質(zhì)、過(guò)期等問(wèn)題肉近400公斤,從源頭上杜絕病害肉流入市場(chǎng)、走上餐桌。