春節(jié)期間,南譙區(qū)進(jìn)一步加強食品安全監(jiān)管力度,嚴(yán)把群眾“入口關(guān)”,努力為廣大群眾營造安全消費、放心過年的良好環(huán)境。
該區(qū)組織市場監(jiān)管、公安等部門重點圍繞轄區(qū)內(nèi)酒店餐館、農(nóng)家樂、旅游景區(qū)等餐飲場所及各類超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊等重點場所開展全面檢查。根據(jù)春節(jié)期間食品消費特點,尤其加大對“年夜飯”的原料采購、加工制作、冷菜供應(yīng)、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)和糧油、肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、飲料、兒童食品等重點品種的監(jiān)督檢查力度,依法嚴(yán)厲查處和打擊制售假冒偽劣等違法行為。在加強食品市場檢查的同時,該區(qū)還注意加強宣傳引導(dǎo),通過舉辦食品安全培訓(xùn)班,發(fā)放《食品安全法》等多種形式,提高經(jīng)營者的安全責(zé)任意識。與此同時,該區(qū)監(jiān)督舉報電話24小時暢通,對群眾舉報做到有報必接、接報必查、查必有果、及時反饋。加強節(jié)日期間應(yīng)急值守工作,制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,對食品安全突發(fā)性事件做到及時上報、快速反應(yīng)、妥善處理。
目前,該區(qū)共出動執(zhí)法車輛56臺次,出動執(zhí)法人員120多人次,共檢查食品生產(chǎn)流通企業(yè)(含個體工商戶)253家,酒店餐館等大中小型餐飲服務(wù)單位98家,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令相關(guān)單位立即整改,及時排除食品安全隱患,讓群眾過一個安全、祥和、歡樂的春節(jié)。