今日起，《廣東省家禽經(jīng)營管理辦法》開始實施，要求珠三角各市均要推行家禽生鮮上市。但昨日南都記者了解到，三個試點城市中，廣州、佛山將進一步擴大活禽禁售區(qū)，其他各市則未公布具體方案。
《廣東省家禽經(jīng)營管理辦法》(以下簡稱《辦法》)要求，珠三角各地級以上市和其他人口密集的地級市城區(qū)設(shè)活禽經(jīng)營限制區(qū)，區(qū)內(nèi)限制活禽交易，實行活禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市?！掇k法》稱，各市政府可根據(jù)實際情況，在限制區(qū)內(nèi)規(guī)劃設(shè)置1- 3個活禽零售市場，這意味著市民仍能在少量市場內(nèi)買到活禽。
試點城市 南海申請推遲取消活禽交易
2014年，廣州、佛山、深圳三市試點“活禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。
去年12月底，佛山市南海區(qū)食安辦要求從2015年1月15日起，在此前試點基礎(chǔ)上，在桂城中心城區(qū)內(nèi)(桂城街道桂瀾路以西區(qū)域，不含原平洲辦事處)也實施家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。但南海區(qū)食安辦負責(zé)人昨日表示，實施家禽生鮮上市還有很多準備工作，主要與補貼政策未落實有關(guān)，今日不會馬上取消活禽交易，要等區(qū)政府公告。據(jù)了解，南海區(qū)向省里申請，將取消活禽交易時間推遲到3月1日。
廣州市食安辦負責(zé)人昨日表示，廣州已擬定方案，將在原試點區(qū)域基礎(chǔ)上進一步擴大活禽禁售區(qū)，“有新增行政區(qū)域，而且新區(qū)域?qū)⑴c原試點區(qū)域連片”。廣州市食藥監(jiān)局一知情人士透露，天河區(qū)初步擬定的新增區(qū)域為廣州大道沿線、華南快速干線沿線、廣園路沿線，包括林和街、天河南街、體育西及沙東街、沙河街在內(nèi)的肉菜市場。昨日，有天河區(qū)檔主表示已經(jīng)收到通知。位于天河中心區(qū)域天河直街的天河匯新街市一名活禽檔主表示，市場管理方通知4月1日起禁售活禽改賣冰鮮雞。還有天河區(qū)雞檔檔主透露，活雞檔轉(zhuǎn)賣生鮮雞每個檔口補貼2萬元。
海珠區(qū)食藥監(jiān)部門一知情人士表示，海珠區(qū)也已經(jīng)劃定活禽限制區(qū)域，“初步確定為科韻路以西、新港路及昌崗路以北與珠江河道合圍。實施時間和最后實施方案由市里統(tǒng)一安排。”至于《辦法》所稱的在限制區(qū)內(nèi)規(guī)劃設(shè)置1-3個活禽零售市場，廣州市食安辦負責(zé)人表示，活禽禁售區(qū)將不設(shè)活雞售賣點，防止交叉污染。
去年8月，深圳市經(jīng)貿(mào)信息委也曾表示，目前深圳試點僅限福田區(qū)，下一階段將按省政府統(tǒng)一部署，逐步擴大實施范圍。不過，南都記者昨日向深圳市經(jīng)濟貿(mào)易和信息化委員會詢問，截至發(fā)稿時止仍未收到回復(fù)。
推廣城市 多稱方案仍在制定中
除了廣深佛，珠三角其他各市均是首次推行家禽生鮮上市。
惠州市農(nóng)業(yè)部門負責(zé)人稱，預(yù)計3月份開始在惠城中心區(qū)部分區(qū)域率先試點，6月在惠城中心區(qū)全面推開。珠海市食藥監(jiān)局也稱，將在今年6月底前完成相關(guān)工作，該局負責(zé)人解釋并非不按照規(guī)定時間實施，而是因為包括如何劃定限制區(qū)等工作仍需時間。
江門市食安辦表示，一直在研究制定適用于江門的實施方案，但考慮到省食藥監(jiān)局仍未出臺方案細則，江門尚處于討論稿階段。但省食品藥品監(jiān)管局負責(zé)人解釋，省食安辦不再制定細則，具體方案由各市定。
中山市食安辦負責(zé)人認為，所謂1月15日起施行并非指開始實施，而是指15日起開啟該項工作，“中山方案半年內(nèi)肯定會出來，目前仍在調(diào)研及征求意見階段”。對此，省食品藥品監(jiān)督管理局負責(zé)人稱，按法律原則，各市應(yīng)該是從今日起正式實現(xiàn)家禽生鮮上市，但各地執(zhí)行時間或有差異。
而東莞食品藥品安全委員會辦公室負責(zé)人介紹，東莞試點方案還在制定中，但將在6月前試行活禽經(jīng)營限制區(qū)制度。據(jù)了解，東莞將以五環(huán)路為界線，五環(huán)路以內(nèi)將限制活禽零售。
