深圳正通過(guò)實(shí)施食品藥品安全重大民生工程，著力打造成為全國(guó)食品質(zhì)量安全高地，力爭(zhēng)到2020年，食品安全保障能力接近或達(dá)到香港等發(fā)達(dá)地區(qū)水平。這是從昨日開(kāi)幕的市五屆人大常委會(huì)第三十四次會(huì)議上獲悉的。會(huì)議聽(tīng)取了《深圳市人民政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全綜合整治提升食品安全水平和理順食品安全監(jiān)管體制健全食品安全檢測(cè)體系重點(diǎn)建議后續(xù)辦理情況的報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）。
逐年提高農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)覆蓋率，2017年達(dá)到香港水平
從《報(bào)告》獲悉，本市將逐年提高深圳農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)覆蓋率，從當(dāng)前的0.97批次/千人，到2015年2批次/千人，2016年3.2批次/千人，2017年5批次/千人，快篩檢測(cè)50萬(wàn)批次左右，達(dá)到香港水平。到2017年，全市生產(chǎn)、流通、餐飲三環(huán)節(jié)食品抽檢覆蓋率將由當(dāng)前1.87批次/千人提升至4.5批次/千人，基本達(dá)到香港水平。根據(jù)各區(qū)人口規(guī)模和食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量，本市將建設(shè)“一個(gè)市級(jí)中心、三個(gè)區(qū)域分中心”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系。
2020年，全市將杜絕無(wú)藥店社區(qū)，社康中心100%按規(guī)定配備國(guó)家基本藥物，基本消除無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)藥品、藥店非法行醫(yī)、非法銷售健康保健類藥械產(chǎn)品等行為，社區(qū)居民藥品安全滿意度達(dá)85%以上。
據(jù)悉，下一步，深圳將通過(guò)實(shí)施食品藥品安全重大民生工程，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，以更密集的檢測(cè)批次、更寬廣的覆蓋范圍、更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測(cè)要求、更嚴(yán)厲的后續(xù)處理，打造食品安全“深圳標(biāo)準(zhǔn)”，引導(dǎo)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食品資源供應(yīng)我市，著力將本市打造成為全國(guó)食品質(zhì)量安全高地，力爭(zhēng)到2020年，深圳食品安全保障能力接近或達(dá)到香港等發(fā)達(dá)地區(qū)水平。
3年共有25家商事主體54人上了“黑名單”
《報(bào)告》提出，目前全市已制定食品安全監(jiān)督信用檔案規(guī)范、食品安全信息管理辦法，建立食品安全“黑名單”制度，搭建可供社會(huì)查詢食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位信用信息的技術(shù)平臺(tái)。自《深圳市食品安全信用信息管理辦法》正式實(shí)施以來(lái)，市食品安全監(jiān)管部門現(xiàn)已累計(jì)發(fā)布三批次“黑名單”，共25家商事主體、54名負(fù)責(zé)人或經(jīng)營(yíng)者被重點(diǎn)監(jiān)管或?qū)嵤┙麡I(yè)限制。這項(xiàng)制度綜合提高了食品經(jīng)營(yíng)主體的違法成本，如一家列入首批“黑名單”的企業(yè)，一筆2000萬(wàn)元已到放款階段的貸款被銀行以存在風(fēng)險(xiǎn)為由予以撤銷。
去年47人因食品安全違法被刑拘
《報(bào)告》還披露，2013年，全市共移送涉嫌犯罪食品安全案件72宗，公安機(jī)關(guān)立案查處45宗，刑拘47人，批捕31人，起訴25人。2014年全市組織開(kāi)展了食品安全“三打兩整治”專項(xiàng)行動(dòng)（打擊制售假酒、打擊非法銷售加工“病死豬肉”及其制品和保健食品打“四非”三項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)，整治嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題），針對(duì)商事登記制度改革后食品安全監(jiān)管形勢(shì)變化組織開(kāi)展了食品“有照無(wú)證”經(jīng)營(yíng)“清雷”行動(dòng)。上半年共移送涉嫌犯罪食品安全案件39宗，對(duì)危害食品安全的違法犯罪行為起到了較大震懾作用。
