“你好，我們是東聯(lián)市場(chǎng)監(jiān)管所的，請(qǐng)出具你們凍庫這批牛肉的相關(guān)進(jìn)貨手續(xù)。”12月9日，銅陵縣東聯(lián)市場(chǎng)監(jiān)督管理所緊急行動(dòng)，組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)3個(gè)冷庫儲(chǔ)存的肉及肉制品開展清查工作。近期，銅陵縣市場(chǎng)監(jiān)管部門緊急行動(dòng)，排查手續(xù)不全進(jìn)口牛肉，杜絕走私牛肉進(jìn)入銅陵縣市場(chǎng)。
近期，中新社等多家媒體相繼報(bào)道了江蘇連云港等地查處的銷售巴西瘋牛病疫區(qū)牛肉案件。據(jù)已被拘捕的涉案嫌疑人交代，2012年底巴西牛肉禁售后，他們開始另辟渠道進(jìn)貨，銷往江蘇及周邊省份。為防止走私牛肉進(jìn)入銅陵縣市場(chǎng)，銅陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展此次集中排查活動(dòng)。
檢查中，執(zhí)法人員督促經(jīng)營(yíng)者要強(qiáng)化自律意識(shí)，要求所購進(jìn)肉制品必須有檢疫、檢驗(yàn)合格證明，并能進(jìn)行溯源。禁止采購使用來路不明、無檢疫證或檢疫不合格的肉制品，及病死肉或私自屠宰的肉。通過檢查未發(fā)現(xiàn)走私牛肉。
據(jù)悉，在做好涉嫌走私肉及肉制品排查工作的同時(shí)，該縣市場(chǎng)監(jiān)管局今后將加強(qiáng)監(jiān)管，不定期組織專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊違法行為。重點(diǎn)加強(qiáng)牛肉的進(jìn)貨查驗(yàn)，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，對(duì)檢疫不合格的牛肉一律不準(zhǔn)上市銷售，確保牛肉市場(chǎng)的消費(fèi)安全。同時(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制度，對(duì)市場(chǎng)的檢查工作將定人員、定區(qū)域，對(duì)使用、銷售無合法來源牛肉的，將嚴(yán)厲進(jìn)行行政處罰，涉嫌違法犯罪的，一律按規(guī)定移交公安部門追究刑事責(zé)任。
