11月份，合肥市豬肉3個(gè)品種市場平均零售價(jià)格為每斤12.62元，10月份均價(jià)為12.71元/斤，月環(huán)比跌幅為0.71%。上年同期，本市豬肉均價(jià)為13.20元/斤，同比跌幅為4.39%?？傮w看，1~11月份本市豬肉平均價(jià)為12.21元/斤，同比跌幅為5.86%。
與此同時(shí)，生豬價(jià)格也小幅下跌。上月，生豬出欄價(jià)格平均每斤為6.90元，較10月份下跌0.37元，跌幅為5.09%。和去年同期相比，生豬價(jià)格同比下跌0.83元，跌幅為10.74%。
據(jù)分析，生豬和豬肉價(jià)格下跌是因?yàn)榻K端市場豬肉需求相對(duì)疲軟，雖然立冬已過，但消費(fèi)量提升有限，豬肉價(jià)格并未上漲。預(yù)計(jì)，全市豬肉價(jià)格整體將繼續(xù)維持弱勢(shì)，不會(huì)出現(xiàn)大漲大落的局面。
