12月8日下午,永康市畜禽屠宰管理工作會議在市政府會議室召開,副市長胡增強及畜禽屠宰管理聯(lián)席會議成員單位分管負責人參加會議。會議聽取了市農(nóng)業(yè)局局長黃培杰關(guān)于畜禽屠宰管理工作有關(guān)情況的匯報,并就如何進一步加強畜禽屠宰管理工作進行了研究和討論。建立了畜禽屠宰管理工作聯(lián)席會議制度,成立了畜禽屠宰聯(lián)合稽查隊。
胡增強副市長指出,畜禽屠宰管理工作事關(guān)食品安全和人民群眾身體健康,市政府高度重視,各相關(guān)部門要正視當前畜禽屠宰管理中存在的問題,進一步落實責任,健全工作機制,重點抓好以下四項工作:﹙一﹚嚴格監(jiān)管,全面落實生豬屠宰企業(yè)主體責任;(二)按《永康市實施家禽“殺白上市”制度方案》在全市范圍實施家禽殺白上市制度;(三)各司其職,嚴厲打擊各種非法畜禽屠宰行為;(四)加強協(xié)調(diào),建立生豬屠宰質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制,切實抓好畜禽屠宰管理工作,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。