2014年11月27日全國各省外三元豬均價為14.02元/千克，較昨日上漲0.03元/千克，較上周同期豬價（11月19日）下跌0.21元/公斤。
昨日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計7省份豬價上漲，15省份豬價下跌。全國最高價為海南省，價格跌至15.83元/千克;全國最低價為新疆，價格跌至12.72元/千克。甘肅省大漲0.40元/千克，陜西省下跌0.24元/千克，江西省下跌0.23元/千克，漲跌幅度較大。其余東北、華北、華東、華中、華南、西南地區(qū)漲跌幅度集中于0.01~0.09元/千克。甘肅、陜西省漲跌交替，大部分地區(qū)表現(xiàn)依舊平穩(wěn)。
今日全國各地豬價依舊在穩(wěn)定中小幅調(diào)整，穩(wěn)中有跌的跡象開始擴散。廣西興業(yè)有口蹄疫疫情報告，當?shù)刎i價下滑0.2元/斤，至6.8~6.9元/斤;廣西省內(nèi)大部分縣市集中于7.4元/斤。遼寧報價在6.4~6.6元/斤，北鎮(zhèn)市有上漲跡象。山東豬價不力，在6.7~6.9元/斤間徘徊。河北保定上漲0.1元/斤至6.8元/斤。河南主流價6.6元/斤，駐馬店略降，滑縣400斤以上大豬報價可達7.2元/斤。湖南、安徽、福建等省穩(wěn)定。
豬價長期走弱，各方都在等待消費和屠宰量提升給生豬市場帶來利好刺激。觀察往年農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計全國月屠宰量變化，每年6至10月屠宰量基本平穩(wěn)，11月微漲，12月環(huán)比增幅較大、超過10%，亦即12月屠宰企業(yè)會大幅提高備貨力度。今年3、4月份屠宰量反常大漲，6—10月表現(xiàn)與往年相似，若依照往年慣例走勢，12月屠宰企業(yè)將加大收購量，生豬價格或因此產(chǎn)變動。氣溫日漸降低，口蹄疫和呼吸道疾病多發(fā)，各地有散發(fā)疫情報告，還需多多注意周邊情況。
