11月7日，合山市動(dòng)物檢疫合格證電子出證工作在合山貿(mào)順食品有限公司三合屠宰場(chǎng)成功施行，這標(biāo)志著屠宰肉品將會(huì)有“電子身份證”，一改過(guò)去手寫(xiě)檢疫證明的做法，規(guī)范了檢疫證明出證程序。
動(dòng)物檢疫合格證電子出證是一個(gè)完善的電子輸入發(fā)證系統(tǒng)，每份電子印制的動(dòng)物檢疫合格證相當(dāng)于屠宰肉品的一張“電子身份證”，從輸入完整的電子證上，可以追溯到屠宰肉品的產(chǎn)地、加工、檢疫等信息，了解活畜的飼養(yǎng)、宰殺、檢疫、加工、流向等環(huán)節(jié)情況。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員也能通過(guò)查驗(yàn)《檢疫合格證明》，準(zhǔn)確查處轄區(qū)內(nèi)的肉食品運(yùn)輸、冷藏、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的違法行為，對(duì)阻止病死畜禽流入市場(chǎng)、走上餐桌，具有極大的監(jiān)管能力。
當(dāng)天凌晨3點(diǎn)半，在合山市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，合山市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員全體出動(dòng)，深入屠宰場(chǎng)和肉品市場(chǎng)，耐心地向屠宰商講解全面施行動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證電子出證工作對(duì)動(dòng)物食品衛(wèi)生安全的重要作用，確保動(dòng)物檢疫合格證電子出證工作得以順利實(shí)施。
