全區(qū)食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全專項(xiàng)整治已進(jìn)入復(fù)查整改的攻堅(jiān)階段,為扎實(shí)推進(jìn)整治工作,本局于2014年11月7日組織全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)和納入登記備案的小作坊負(fù)責(zé)人,召開(kāi)了璧山區(qū)食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全專項(xiàng)整治推進(jìn)會(huì)。
會(huì)上,分局榮騰舉副局長(zhǎng)通報(bào)了全區(qū)前階段食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作的基本情況,重點(diǎn)指出了本區(qū)食品企業(yè)存在的主體責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)、產(chǎn)品質(zhì)量仍不穩(wěn)定、食品添加劑使用不規(guī)范、原材料庫(kù)房不符合要求、擅自改變獲證時(shí)生產(chǎn)條件、工人健康體檢證明不全、關(guān)鍵控制點(diǎn)控制不到位、原輔材料查驗(yàn)不落實(shí)、未開(kāi)展出廠檢驗(yàn)、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不規(guī)范等10大問(wèn)題。同時(shí)對(duì)下一階段的復(fù)查整改、總結(jié)驗(yàn)收工作進(jìn)行了安排和部署。接著,分局王安禮局長(zhǎng)就切實(shí)解決企業(yè)的思想意識(shí)問(wèn)題,從兩個(gè)方面作了強(qiáng)調(diào)。一方面強(qiáng)化三種意識(shí),一是要強(qiáng)化企業(yè)的主體責(zé)任意識(shí),切實(shí)履行好企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任;二是要強(qiáng)化企業(yè)的守法、自律意識(shí),認(rèn)真領(lǐng)會(huì)食品安全的相關(guān)法律法規(guī),切實(shí)開(kāi)展自查工作,規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為;三是要強(qiáng)化企業(yè)的質(zhì)量、誠(chéng)信意識(shí),只有優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量、誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng),才能立足于市,取信于民。另一方面要樹(shù)立一種思想,要牢固樹(shù)立質(zhì)量是一個(gè)企業(yè)生存和發(fā)展的思想,強(qiáng)調(diào)企業(yè)要加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高食品質(zhì)量,才有生存和發(fā)展的空間。
此次會(huì)議,通過(guò)總結(jié)前一階段整治工作取得的成績(jī),找準(zhǔn)存在的問(wèn)題,認(rèn)真研究部署了復(fù)查整改階段工作,為高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成全區(qū)食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。