為進一步加強生豬屠宰管理，提高豬肉產品質量，近期，由盱眙縣商務局牽頭，工商局、食藥監(jiān)局、農委、質監(jiān)局、公安局等部門組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組，對全縣生豬定點屠宰廠、農貿市場等肉品屠宰和銷售集中的場所、肉制品生產企業(yè)、餐飲服務單位等各個環(huán)節(jié)進行了聯(lián)合執(zhí)法檢查。檢查活動突出環(huán)節(jié)治理，嚴把定點屠宰關、市場準入關和消費關，嚴肅查處私屠濫宰、制售注水肉、病害肉、劣質肉等違法行為。通過檢查，加強了生豬屠宰市場監(jiān)管力度，規(guī)范了經營者的經營行為，增強了經營者的守法意識，有效遏制了私屠濫宰及病害肉上市現象，確保廣大群眾能吃上“放心肉”。