據(jù)四川省局局長姚義賢介紹，9月16日，四川省局出臺了《食品安全風(fēng)險研判例會制度》、《藥品質(zhì)量安全風(fēng)險研判例會制度》（以下簡稱“兩個制度”），規(guī)定省、市、縣三級食品藥品監(jiān)管局聯(lián)動，以食品、藥品安全監(jiān)管工作中監(jiān)督檢查、檢驗檢測、輿情監(jiān)測、案件查辦等途徑獲取的風(fēng)險信息為基礎(chǔ)，通過召開會議進(jìn)行交流、分析、研究的形式，判斷食品藥品領(lǐng)域的風(fēng)險因素、風(fēng)險程度，提出防控措施、消除安全隱患。按照“兩個制度”的規(guī)定，例會采取定期召開和緊急召開兩種形式。食品安全方面，省局每季度召開一次定期例會，各市（州）局每2個月召開一次定期例會，各縣（市、區(qū)）局每個月召開一次定期例會；藥品安全方面，省、市兩級每季度召開一次定期例會。遇突發(fā)應(yīng)急事件時，可隨時召開專題會議。會議主要對收集整理的食品、藥品安全風(fēng)險信息，進(jìn)行安全風(fēng)險評價、風(fēng)險性質(zhì)分析，確定風(fēng)險等級，提出預(yù)警、控制和糾正措施。為確保兩項例會制度落到實處，四川省局還建立了食品藥品安全風(fēng)險研判考核評價機制，對不認(rèn)真分析排查風(fēng)險，防控措施不力釀成食品藥品安全事故或事件的單位和個人依法嚴(yán)肅問責(zé)。

　　以抽檢“大數(shù)據(jù)”為參照系，有針對性地開展專項整治和擬定規(guī)章制度已成監(jiān)管“常態(tài)”。四川省局自去年8月掛牌成立以來，積極開展以問題為導(dǎo)向的風(fēng)險抽檢，通過風(fēng)險抽檢不間斷對全省所有的食品品類和重點產(chǎn)品進(jìn)行“掃描”，定期邀請專家召開風(fēng)險研判會，對抽檢數(shù)據(jù)進(jìn)行“大數(shù)據(jù)”研判，并將其作為專項整治和建章立制的依據(jù)。今年年初以來，四川省局開展食品藥品“亮劍”行動、醫(yī)療器械“五整治”等專項整治，一系列優(yōu)化“頂層設(shè)計”的規(guī)章制度密集出臺，推動了《四川省酒類管理條例（修訂草案）》等列入立法規(guī)劃，并制定規(guī)范食品藥品行政審批行為等52項內(nèi)部管理規(guī)章制度。