近日,為加強(qiáng)管理定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))無(wú)害化處理工作,臺(tái)安動(dòng)監(jiān)局對(duì)全縣各鎮(zhèn)場(chǎng)區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行走訪,并著重檢查駐廠官方獸醫(yī)對(duì)進(jìn)廠畜禽和宰前上掛畜禽的排查工作。
據(jù)了解,年初以來(lái),臺(tái)安動(dòng)監(jiān)局采取有效措施,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,全面做好畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))無(wú)害化處理監(jiān)管工作,確保肉品質(zhì)量安全。臺(tái)安動(dòng)監(jiān)局的工作人員表示,動(dòng)監(jiān)局尤其加大對(duì)畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))無(wú)害化處理日常監(jiān)督檢查力度,適時(shí)組織相關(guān)人員對(duì)屠宰企業(yè)加工環(huán)節(jié)及檢疫監(jiān)督工作人員程序的履行,進(jìn)行定期或不定期抽查和集中檢查。在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的屠宰企業(yè),相關(guān)部門將回收動(dòng)物防疫條件合格證,停業(yè)整頓,整改合格后方可生產(chǎn)。此外,臺(tái)安動(dòng)監(jiān)部門還成立聯(lián)合檢查小組,對(duì)屠宰企業(yè)檢疫監(jiān)督人員進(jìn)行定期和不定期的工作檢查,確保畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))無(wú)害化處理監(jiān)管工作有序開(kāi)展。