為進(jìn)一步整頓規(guī)范肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，確保廣大人民群眾飲食安全，近期，渦陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照上級(jí)部署和要求，在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了肉及肉制品專項(xiàng)檢查執(zhí)法工作。
專項(xiàng)檢查執(zhí)法中，該局對(duì)全縣肉制品生產(chǎn)企業(yè)、肉類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、肉食店、餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行全面檢查，深入排查清理不合格肉及肉制品，嚴(yán)格監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、儲(chǔ)藏運(yùn)輸安全保障等責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)查肉及肉制品無(wú)照經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售過(guò)期肉制品、假冒牛羊肉以及冒用地理標(biāo)志、清真標(biāo)志和質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志等違法行為。檢查中，該局還加大宣傳工作力度，對(duì)所有被檢查生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行普法宣傳，增強(qiáng)其守法和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，同時(shí)積極暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)調(diào)查處置群眾舉報(bào)、消費(fèi)投訴，引導(dǎo)社會(huì)各方面共同監(jiān)督肉類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
截至目前，該局已出動(dòng)執(zhí)法人員260人次，抽檢肉制品25組，立案查處肉制品違章違法4起，罰沒(méi)款7.1萬(wàn)元。
