長(zhǎng)期以來(lái)，鹽城肉聯(lián)廠以讓廣大城鄉(xiāng)居民吃上“放心肉”為己任，采取有效措施，以質(zhì)量取信于民，以服務(wù)擴(kuò)大市場(chǎng)。做實(shí)“放心肉”工程，精心打造“天日”品牌。
做優(yōu)質(zhì)量。該廠牢固確立質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)理念，將質(zhì)量貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)始終，以質(zhì)量取信于民，從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、檢疫檢驗(yàn)、產(chǎn)品銷售等方面，制訂了嚴(yán)格的管理制度，強(qiáng)化各環(huán)節(jié)質(zhì)量考核。該廠的“天日”牌肉制品受到廣大市民的信賴，連續(xù)10多年被認(rèn)定為江蘇名牌產(chǎn)品。
做實(shí)市場(chǎng)。近幾年來(lái)，該廠堅(jiān)持創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，改變一塊案板、一把刀的傳統(tǒng)銷售方法，以肉品入店經(jīng)營(yíng)的新型業(yè)態(tài)，在全市城鄉(xiāng)大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)市民消費(fèi)，使品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過(guò)努力，該廠已在市內(nèi)開(kāi)設(shè)100多家“天日”肉品連鎖、專賣店。同時(shí)推進(jìn)“農(nóng)超對(duì)接”，與蘇果、世紀(jì)聯(lián)華、農(nóng)工商等省內(nèi)外超市建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
做細(xì)服務(wù)。該廠始終堅(jiān)持以服務(wù)擴(kuò)大市場(chǎng)，自1996年起開(kāi)展了訂購(gòu)“放心肉”、電話預(yù)約、配送上門(mén)服務(wù)，長(zhǎng)期以來(lái)配送服務(wù)永不退色， 18年累計(jì)配送46萬(wàn)多戶次。該廠還針對(duì)機(jī)關(guān)、學(xué)校、餐飲服務(wù)業(yè)消費(fèi)不同點(diǎn)，采用周菜譜訂單、傳真訂單、網(wǎng)上訂單等形式，開(kāi)展訂單式服務(wù)。在服務(wù)上突出“細(xì)”字，為消費(fèi)者提供定向加工產(chǎn)品等特色服務(wù)，不斷擴(kuò)大“天日”肉品的市場(chǎng)占有率。
目前，鹽城肉聯(lián)廠已成為鹽城市區(qū)“放心肉”供應(yīng)主渠道，“天日”牌肉制品也已成為家喻戶曉，人人皆知的首選品牌。
