今年以來(lái),松江區(qū)豬肉追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)上報(bào)率提升明顯。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,5月份上報(bào)率達(dá)88.13%,六七月份上升至90%以上,數(shù)據(jù)上報(bào)率列全市郊區(qū)第一。
據(jù)了解,本市豬肉流通安全信息追溯系統(tǒng)通過(guò)在生豬進(jìn)場(chǎng)、屠宰、加工、檢測(cè)、檢疫、無(wú)害化處理等環(huán)節(jié)安裝攝像頭、監(jiān)視器等設(shè)備,實(shí)現(xiàn)基于互聯(lián)網(wǎng)的實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控。并且將外省市定點(diǎn)屠宰場(chǎng)與上海肉類批發(fā)市場(chǎng)、大賣場(chǎng)配送中心和伙食團(tuán)(餐飲企業(yè))信息相連接,實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)滬肉品流通信息的監(jiān)管。
今年,為確保我區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)追溯系統(tǒng)的有序運(yùn)行,提高追溯系統(tǒng)的使用率,區(qū)商旅委加強(qiáng)了對(duì)追溯系統(tǒng)重要性的宣傳,重點(diǎn)督促全區(qū)各標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)正確使用追溯系統(tǒng),并在加強(qiáng)日常維護(hù)和管理的基礎(chǔ)上,積極開展標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)肉菜流通追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)上報(bào)評(píng)比活動(dòng),使我區(qū)數(shù)據(jù)上報(bào)情況顯良好勢(shì)頭,提高了我區(qū)食品流通組織化、信息化水平和安全保障能力。
據(jù)了解,本市豬肉流通安全信息追溯系統(tǒng)通過(guò)在生豬進(jìn)場(chǎng)、屠宰、加工、檢測(cè)、檢疫、無(wú)害化處理等環(huán)節(jié)安裝攝像頭、監(jiān)視器等設(shè)備,實(shí)現(xiàn)基于互聯(lián)網(wǎng)的實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控。并且將外省市定點(diǎn)屠宰場(chǎng)與上海肉類批發(fā)市場(chǎng)、大賣場(chǎng)配送中心和伙食團(tuán)(餐飲企業(yè))信息相連接,實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)滬肉品流通信息的監(jiān)管。
今年,為確保我區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)追溯系統(tǒng)的有序運(yùn)行,提高追溯系統(tǒng)的使用率,區(qū)商旅委加強(qiáng)了對(duì)追溯系統(tǒng)重要性的宣傳,重點(diǎn)督促全區(qū)各標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)正確使用追溯系統(tǒng),并在加強(qiáng)日常維護(hù)和管理的基礎(chǔ)上,積極開展標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)肉菜流通追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)上報(bào)評(píng)比活動(dòng),使我區(qū)數(shù)據(jù)上報(bào)情況顯良好勢(shì)頭,提高了我區(qū)食品流通組織化、信息化水平和安全保障能力。