佛山家禽統(tǒng)一屠宰的試點(diǎn)工作緊鑼密鼓進(jìn)行中，明日整個(gè)禪城（除南莊外）將正式取消活雞銷售。據(jù)了解，300多個(gè)檔主將嘗試生鮮雞的銷售，20多個(gè)檔主退市將獲得5000元補(bǔ)貼。
了解到，市民購(gòu)買時(shí)掃描二維碼就可以看到生鮮雞的屠宰時(shí)間，解決了擔(dān)心雞肉不新鮮的問題。在價(jià)格方面，一只生鮮雞的成本約為18元，市場(chǎng)上浮5元到10元的范圍是合理的。此外，目前雞檔檔主多數(shù)擔(dān)憂生鮮雞銷量，稱實(shí)施當(dāng)天會(huì)減少進(jìn)貨量。
深圳市經(jīng)貿(mào)信息委日前公布，從明日起，深圳將啟動(dòng)家禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市工作，違規(guī)銷售和宰殺活禽的商家將被依法處理，而第一階段試點(diǎn)區(qū)域?yàn)楦Ｌ飬^(qū)。
福田農(nóng)批市場(chǎng)是福田區(qū)最大的一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。但今年初的禽流感后，存在近20年的活禽交易區(qū)宣布關(guān)閉，取而代之的是目前的生鮮交易區(qū)，賣的都是光雞，但算不算是“生鮮雞”呢？無(wú)論是市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方還是商販，他們都沒有收到通知。 
