2014年全國食品安全宣傳周主場活動(dòng)暨第六屆中國食品安全論壇于6月10日在北京舉行。中糧集團(tuán)質(zhì)量與安全管理部食品安全部總經(jīng)理?xiàng)钪緞偙硎?,在全球化的時(shí)代,食品安全問題的解決與應(yīng)對,需要全球各方緊密協(xié)同。正處于食品安全突發(fā)期的中國和中國企業(yè)更要加強(qiáng)國際交流,不斷提升自我的軟實(shí)力。
楊志剛表示,食品安全問題一直是社會(huì)熱議的問題。在經(jīng)濟(jì)貿(mào)易全球化的大背景下,食品安全全球化的趨勢也日益凸現(xiàn),任何一個(gè)地區(qū)的食品安全問題,都可能演化成國際性的問題。食品安全是一個(gè)全球化的問題,而且隨著經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易的發(fā)展,食品安全這種效應(yīng)會(huì)越來越強(qiáng)烈。消費(fèi)者的生活水平不斷提高,科技不斷的進(jìn)步,人們對食品安全會(huì)從量的關(guān)注轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)的關(guān)注,而且這個(gè)要求會(huì)越來越高。所以食品安全將會(huì)成為我們食品行業(yè)的一個(gè)永恒的話題。
他還表示,據(jù)統(tǒng)計(jì)2013年,中國食品的進(jìn)出口總額1531億美元,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口達(dá)到1866億美元,中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易覆蓋了全球各個(gè)角落,這種“你中有我,我中有你”的貿(mào)易格局基本上已經(jīng)形成規(guī)模,使中國食品安全緊緊牽動(dòng)著世界食品安全的神經(jīng)。如今,在中國這個(gè)全球最大的食品消費(fèi)市場上,面對未來的正能量正在聚集,各個(gè)國家、地區(qū)和國際組織,攜手加強(qiáng)食品安全交流合作的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟,希望更多的同仁加入到國際合作、行業(yè)協(xié)同的行列中,共同加強(qiáng)食品安全,中糧將一如既往促進(jìn)食品安全可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)食品安全中國夢發(fā)揮應(yīng)有的作用。