按照國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局、省食品藥品監(jiān)管局要求,濟(jì)南市食藥監(jiān)局部署全市食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。
據(jù)了解,本次檢查針對(duì)當(dāng)前食品和食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理中存在的不真實(shí)、不規(guī)范等問(wèn)題和違法違規(guī)行為開(kāi)展。檢查的重點(diǎn)為嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、酒類(lèi)產(chǎn)品、肉制品、糧食加工品和食用植物油等食品。
在專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查開(kāi)展前,市食品藥品監(jiān)督管理局加強(qiáng)監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2011)、《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011)等相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),及國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2011)問(wèn)答和《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB 28050-2011)問(wèn)答等相關(guān)文件,充分理解食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的要求內(nèi)涵。
此次檢查要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品實(shí)際,建立完善標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理制度。嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等具體要求,主動(dòng)開(kāi)展自查自糾,保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容真實(shí)、規(guī)范,易于消費(fèi)者辨認(rèn)和識(shí)讀,不得違法違規(guī)標(biāo)注。