據(jù)遼寧省食藥監(jiān)局消息,為進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管工作有效性,沈陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局積極部署,向各區(qū)、縣(市)食藥監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、肉制品企業(yè)下發(fā)了相關(guān)文件、肉制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任自查表、肉制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任監(jiān)督檢查表,并于5月22日上午召開全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任檢查評(píng)估工作會(huì)議。
據(jù)了解,全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及各區(qū)、縣(市)監(jiān)管人員等約150參加了此次會(huì)議。會(huì)議由食品生產(chǎn)監(jiān)管處張子龍副處長(zhǎng)主持,首先參會(huì)人員觀看了肉制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任示范表;然后食品生產(chǎn)監(jiān)管處郭迎晨處長(zhǎng)重點(diǎn)部署了省政府食安辦、省食藥監(jiān)局關(guān)于開展肉制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任檢查評(píng)估工作的具體內(nèi)容;食品生產(chǎn)監(jiān)管處高方遠(yuǎn)副處長(zhǎng)針對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任檢查評(píng)估工作進(jìn)行了詳細(xì)講解;企業(yè)代表做了落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任自查示范報(bào)告。最后主管局長(zhǎng)許明強(qiáng)調(diào)兩點(diǎn)要求:一是要高度重視,增強(qiáng)對(duì)本次工作的認(rèn)識(shí);二是要精心組織,確保此項(xiàng)工作取得實(shí)效。
據(jù)介紹,此項(xiàng)工作到6月末前將作為沈陽(yáng)市局重點(diǎn)工作全面推進(jìn),進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識(shí),提高企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任的能力,提升全市肉制品質(zhì)量安全水平,保證地產(chǎn)肉制品質(zhì)量安全。