春日里,來到了生豬享譽(yù)國內(nèi)外的萬年,看見賣豬、挑豬、稱豬、付款一系列流程繁忙而又井井有條,豬崽頭頭健壯,豬農(nóng)個個喜笑顏開。
生豬養(yǎng)殖是江西萬年縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來,當(dāng)?shù)卣ㄟ^資金扶持、掛點(diǎn)幫扶等一系列優(yōu)惠政策和服務(wù)措施,大大調(diào)動了全縣標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)豬的積極性,生豬產(chǎn)業(yè)成就了一批個體養(yǎng)殖戶的致富夢,目前,全縣生豬出欄80萬頭、產(chǎn)值達(dá)11.82億元,出口創(chuàng)匯1.3億元,生豬生產(chǎn)成為該縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。
為了幫助萬年生豬走出一條特色之路,該縣質(zhì)監(jiān)局著力建設(shè)生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系,密切與農(nóng)業(yè)、畜牧等部門合作,先后制定和實(shí)施《無公害生豬和優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范》、《萬年縣生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入實(shí)施辦法》等標(biāo)準(zhǔn)化文件,做到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、種豬品種、產(chǎn)品銷售及飼料加工等“8個統(tǒng)一”。同時,該局積極向國家質(zhì)檢總局申報“萬年生豬全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目”,把萬年縣吉星種豬有限公司、江西省山莊養(yǎng)殖有限公司和江西湖云牧業(yè)有限公司等養(yǎng)殖大戶納入示范基地,并于2007年12月成功通過驗(yàn)收。到目前為止,已有6家生豬養(yǎng)殖企業(yè)被農(nóng)業(yè)部授予標(biāo)準(zhǔn)化示范場稱號,4家獲省級授牌,2013年進(jìn)入省標(biāo)準(zhǔn)化示范場儲備庫3家,200多人次參加了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范創(chuàng)建培訓(xùn)。
在當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)等部門大力扶持下,各生豬養(yǎng)殖戶和農(nóng)戶積極響應(yīng),不斷提高生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入門檻,嚴(yán)格執(zhí)行國家、行業(yè)頒布的各種標(biāo)準(zhǔn)和“萬年縣規(guī)模豬場生豬生產(chǎn)技術(shù)及飼養(yǎng)管理操作規(guī)程”,做到規(guī)模豬場所在地均無帶有污染源的工業(yè)企業(yè),生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,植被覆蓋率高,具有良好的生態(tài)環(huán)境條件,水質(zhì)符合國家規(guī)定的飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),著力發(fā)展無公害畜禽生產(chǎn)。政府職能部門狠抓技術(shù)培訓(xùn),采取“請進(jìn)來,走出去”的方式,定期或不定期舉辦技術(shù)交流和培訓(xùn)活動,加大了與產(chǎn)、學(xué)、研的聯(lián)合力度;豬場負(fù)責(zé)人、技術(shù)員自行赴上海、江蘇、廣東、福建、安徽等地學(xué)習(xí)考察,學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步增強(qiáng)了畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)意識,普及了無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù),共同提高養(yǎng)豬科技含量和經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)專家評估,萬年目前的生豬飼養(yǎng)技術(shù)多項(xiàng)指標(biāo)處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。
遵照“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、整合資源、分步推進(jìn)、干部服務(wù)”的原則,萬年縣全面整合了生豬產(chǎn)業(yè)資源,組建由種豬繁殖、肉豬養(yǎng)殖、飼料加工、生豬銷售、獸藥器械銷售及肉類加工(在建)等59家民營企業(yè)組成的企業(yè)聯(lián)合體——江西萬年生豬產(chǎn)業(yè)集團(tuán),進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈,使大、中、小生豬養(yǎng)殖企業(yè)(戶)能抱團(tuán)闖市場,完善集“飼料加工、良種繁育、商品豬養(yǎng)殖、肉產(chǎn)品精深加工、產(chǎn)品銷售、污物處理、疫病防治、檢疫檢驗(yàn)”一條龍的生豬產(chǎn)業(yè)鏈條。