從蘭州市政府了解到，為創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市，蘭州市將按照《國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》、《蘭州市創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作方案》的有關(guān)規(guī)定，從即日起到6月底集中時(shí)間開(kāi)展農(nóng)副市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生整治行動(dòng)，根據(jù)安排，此次整治行動(dòng)將在前期調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上對(duì)近郊四區(qū)不達(dá)標(biāo)的農(nóng)副市場(chǎng)進(jìn)行改造。改造后的農(nóng)副市場(chǎng)內(nèi)須設(shè)置二類水沖式標(biāo)準(zhǔn)以上公廁，活禽售賣相對(duì)獨(dú)立設(shè)置，實(shí)行隔離屠宰，從而有效解決市場(chǎng)破舊、“臟亂差”等突出問(wèn)題。

　　解決衛(wèi)生“臟”問(wèn)題。市場(chǎng)保潔工作定人、定崗、定責(zé)、定時(shí)，全天保潔，垃圾日產(chǎn)清理，不留衛(wèi)生死角。定期進(jìn)行消毒和除“四害”，重點(diǎn)部位防鼠防蠅防塵設(shè)施齊備，經(jīng)營(yíng)戶對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、攤點(diǎn)、柜臺(tái)、容器、操作臺(tái)等徹底清潔清洗。市場(chǎng)內(nèi)必須設(shè)置公共廁所且達(dá)到國(guó)家二類水沖式標(biāo)準(zhǔn)以上；市場(chǎng)內(nèi)各功能區(qū)配備數(shù)量足夠的密閉式垃圾容器，垃圾及廢棄物實(shí)行袋裝化、桶裝化；活禽售賣區(qū)域污物（水）處置和消毒設(shè)施完善。

　　解決秩序“亂”問(wèn)題。市場(chǎng)功能分區(qū)合理，按蔬菜、果品、糧油、干貨調(diào)味品、水產(chǎn)品、禽蛋、畜禽肉、豆制品、熟食、副食品等商品大類分區(qū)，同類商品放在同一區(qū)域經(jīng)營(yíng)，攤點(diǎn)貨物按規(guī)定整齊有序擺放；活禽售賣相對(duì)獨(dú)立設(shè)置，實(shí)行隔離屠宰。店面門頭、標(biāo)識(shí)、標(biāo)牌要統(tǒng)一設(shè)計(jì)，統(tǒng)一色調(diào)和統(tǒng)一字體，整齊劃一；各類管理制度要統(tǒng)一印制，上墻公開(kāi)；杜絕車輛亂停亂放、物品亂擺亂放亂掛、建筑物亂搭亂建等現(xiàn)象?；A(chǔ)設(shè)置薄弱的市場(chǎng)要立即改造、更換、維修市場(chǎng)設(shè)施，做到地面硬化平整，墻體干凈無(wú)痕，給水、排水順暢。

　　解決管理“差”問(wèn)題。在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立集健康教育宣傳、公平秤復(fù)秤、消費(fèi)投訴、農(nóng)藥檢測(cè)功能為一體的綜合服務(wù)室，實(shí)行“定點(diǎn)服務(wù)、專人值守”。市場(chǎng)內(nèi)從事食品經(jīng)營(yíng)的單位三證（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證、健康證）齊全，在醒目處懸掛。從業(yè)人員要穿戴清潔的工作衣、帽上崗，佩戴口罩，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。