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豬肉消費淡季來臨 政府收儲或無濟(jì)于事

2014-04-02      來源:湖南省肉類協(xié)會    
 
內(nèi)容摘要:豬價形勢:全國出欄瘦肉型生豬價格均價至10.6元/公斤,較去年同期12.46元/公斤跌14%;豬肉價格至17.84元/公斤,較去年同期21.99元/公斤跌17%;三元仔豬均價20.9元/公斤,同比跌16%;母豬均價1452元/頭,同比跌16%。
  豬價形勢:全國出欄瘦肉型生豬價格均價至10.6元/公斤,較去年同期12.46元/公斤跌14%;豬肉價格至17.84元/公斤,較去年同期21.99元/公斤跌17%;三元仔豬均價20.9元/公斤,同比跌16%;母豬均價1452元/頭,同比跌16%。
  部分地區(qū)出欄瘦肉型豬價格(單位:元/斤)
  黑龍江 5.1
  吉林 5.2
  遼寧 5.1
  河北 5.3
  河南 5.1
  山東 5.4
  陜西 5.1
  山西 5.1
  甘肅 5.2
  江西 5.3
  安徽 5.4
  江蘇 5.4
  湖北 5.2
  湖南 5.6
  浙江 5.4
  福建 5.1
  廣東 5.7
  廣西 5.9
  四川 5.5
  重慶 5.4
  養(yǎng)豬盈利:全國豬料比價為3.27:1,豬糧比價4.46:1,同比分別跌14%、16%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至-337/頭。
  飼料成本:全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.3/公斤、1.99元/公斤、3.14元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價3.8元/公斤,玉米、配合料價同比分別跌1.71%、4.27%。
  流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差7.24元/公斤,同比跌22%。
  soozhu觀點:今日全國生豬價格較昨日小幅回落,全國出欄瘦肉型豬均價至10.6元/公斤。目前國內(nèi)生豬出欄價格大多集中在5.1-5.9元/斤之間,東北、華北豬價保持領(lǐng)跌。為進(jìn)一步抑制生豬價格下跌,3月27日,商務(wù)部會同發(fā)展改革委、財政部等部門,組織開展了2014年第一批中央儲備凍豬肉收儲的電子競價采購工作。本輪收儲在全國范圍內(nèi)進(jìn)行,共收儲6.5萬噸,其中東北、京津、河北凍庫收儲占到18.9%,山東凍庫占到20%,由此可見東北、華北、華東區(qū)域為此次收儲的重點。但在收儲的背景下,有養(yǎng)殖戶反映豬價已經(jīng)跌至4.4元/斤的罕見低價。
  目前已進(jìn)入傳統(tǒng)春夏的豬肉消費淡季,即使政府收儲,或也無濟(jì)于事。同時仔豬價格不跌反升!說明有大量的人在抄底,肥豬賣1000,仔豬賣500,少見的奇葩行情出現(xiàn)。抄底和壓欄惜售的養(yǎng)豬人仍然存在,賭后市情緒濃厚,大多認(rèn)為5元是底部,之后價格將會出現(xiàn)恢復(fù)性上漲。但本網(wǎng)認(rèn)為第一次啟動收儲效果將十分微弱,生豬價格短期內(nèi)仍將保持弱勢。
 
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