隨著生豬價格下跌,屠宰企業(yè)紛紛下調(diào)生豬收購價格。全國“肉-豬”平均價差達9.96元/公斤,豬肉價格下降幅度明顯低于生豬價格的降幅,流通屠宰環(huán)節(jié)利潤空間增大。
山東臨沂新程金鑼肉制品有限公司上周四生豬結(jié)算價格回落0.1元/公斤,本地外三元收購價參考12.0元/公斤,良雜豬、土雜收購價參考11.0元/公斤;蘇北土雜豬收購價參考10.0元/公斤。
農(nóng)業(yè)部周四公布的2014年1月份4000個監(jiān)測點生豬存欄信息顯示,該月生豬存欄較上月減4.2%,較去年同期減2.2%;能繁母豬存欄比上月降0.6%,比去年同期下降2.6%.生豬存欄降幅較大,母豬存欄也顯現(xiàn)緩慢下降的態(tài)勢。