企業(yè)名稱:南陽九多肉多食品有限公司
項目名稱:醬鹵食品加工生產(chǎn)
建設(shè)地點:高新區(qū)2號工業(yè)園焦枝鐵路南側(cè)下莊東站東側(cè)
總 投 資: 500萬元,企業(yè)自籌
建設(shè)年限:2014年7月 至 2014年10月
建設(shè)內(nèi)容:項目占地5000㎡,總建筑面積2800㎡,其中辦公建筑面積400㎡,車間建筑面積2400㎡;主要產(chǎn)品:醬牛肉、醬豬蹄、醬雞、醬鴨、豬頭肉、醬鳳爪等十余種;
生產(chǎn)工藝:原料貯存→產(chǎn)品解凍→清洗→整理→腌制→鹵制→冷卻→分裝→殺菌→包裝→出廠檢驗→銷售;
主要設(shè)備:冷庫、解凍池、操作臺、鹵制鍋、包裝機(jī)、滅菌、檢驗設(shè)備、配送車等。