歐洲消費(fèi)者組織（BEUC）網(wǎng)站消息，BEUC近日與來自14個(gè)國家的會(huì)員共同發(fā)起一項(xiàng)稱為“COOL” （Country of Origin Labelling )的運(yùn)動(dòng)，呼吁在香腸、火腿和意大利小方餃等加工肉制品上強(qiáng)制標(biāo)注原產(chǎn)國。BEUC認(rèn)為，肉制品丑聞導(dǎo)致消費(fèi)者信任銳減，而信任關(guān)系的基礎(chǔ)是透明度，因此提高肉制品供應(yīng)鏈的透明度對(duì)重建消費(fèi)者的信心至關(guān)重要。消息認(rèn)為，原產(chǎn)地標(biāo)簽應(yīng)該成為解決方案的一部分。研究表明90%的消費(fèi)者希望知道所消費(fèi)的肉類的來源。但是目前要在漢堡或者其他現(xiàn)成肉制品中找到來源地很難，只有幾個(gè)企業(yè)自愿顯示這些信息。消息稱，到目前為止，歐盟的決策者仍然聽不到消費(fèi)者的呼聲，希望這場運(yùn)動(dòng)能改變現(xiàn)狀，使原產(chǎn)地標(biāo)簽成為對(duì)加工肉制品的要求。