項目單位：邢臺眾客金澤農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司
項目名稱：9萬噸肉鴨分割建設項目
項目投資：23400（萬元）
建設周期：2021年8月至2022年7月
建設內(nèi)容：年分割肉鴨9萬噸（年分割3000萬只）；公司場地面積78畝，并非新增用地；公司總建筑面積30237.69m2，鴨產(chǎn)品分割用場面積17923.67m2，飼料生產(chǎn)車間建筑面積12314.02m2。
生產(chǎn)工藝：
1、鴨產(chǎn)品加工分類： A、生鮮類：鮮、凍白條鴨、鮮凍分割鴨。 B、鴨毛加工方式：收濕鴨毛→清洗→離心脫水→烘干或曬干→裝包→原毛銷售；
2、鴨肉產(chǎn)品加工工藝流程：原料鴨→檢驗待宰→吊掛→刺殺放血→瀝血→燙毛→脫毛→浸蠟→沖洗→開膛→去內(nèi)臟→漂洗→修整→檢驗→白條鴨或分割鴨→預冷→分割→速凍→冷藏。
3、飼料生產(chǎn)加工工藝流程：原料→投料→稱量→混合→造粒→分裝；
設備需求：投入設備合計76臺/套（明細略）。
