加拿大第二大肉類加工企業(yè)—— 嘉吉公司（Cargill）旗下位于魁北克省的一個(gè)加工廠當(dāng)?shù)貢r(shí)間10日宣布，由于64名員工感染新冠病毒，該廠即日起逐步關(guān)閉，將在5月13日前全面停產(chǎn)。行業(yè)工會(huì)組織──聯(lián)合食品與商業(yè)工人聯(lián)合會(huì)（UFCW）表示，將有171名員工正在家中作自我隔離14天。
嘉吉旗下的這家肉類加工廠位于蒙特利爾以南大約35公里。從4月下旬開始至今，加拿大已有多家屠宰肉類加工廠爆出疫情的消息。加拿大兩個(gè)最大的肉類加工企業(yè)——JBS和嘉吉旗下的多家肉類加工廠先后發(fā)現(xiàn)數(shù)量不等的工人感染新冠病毒。其中，有的肉類加工廠甚至出現(xiàn)近半工人感染新冠病毒的情況。
JBS總部位于巴西，嘉吉總部在美國，兩家公司加工的肉類占了加拿大肉類加工量的70%。
