據(jù)俄羅斯《農業(yè)投資商》報導,聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(FAO)對其2019年世界肉類產量的預測進行了調整?,F(xiàn)在預計肉類產量將下降1%,至3.352億噸重量。該調整是由于以下事實:非洲豬瘟在中國和東亞的蔓延影響比最初想象的要嚴重。
根據(jù)糧農組織的估計,今年中國的肉類產量將減少8%,這將抵消美國,巴西,歐盟和阿根廷的增長。包括中國在內的豬肉產量將至少下降20%,但行業(yè)專家并未排除真正的減少量可能更大。因此,中國可能會使肉類進口量增加35%(約200萬噸),這也將影響全球貿易的增長。根據(jù)糧農組織的預測,全球肉類供應量將增長6.7%,達到3600萬噸。這種動態(tài)還導致所有肉類價格上漲。
根據(jù)糧農組織的數(shù)據(jù),今年豬肉將占世界肉類產量的約34%,家禽40%,牛肉22%。豬肉在世界貿易中占所有肉類的份額估計為26%,禽類為40%,牛肉為31%。世界豬肉產量和消費量占全球一半以上的中國的情況,只能成為全球肉類市場發(fā)生更大變化的序幕。不僅中國,東南亞其他國家也都面臨著ASF問題。人們擔心在未來兩年內,這種病毒會落入美洲大陸。一方面,因為在亞洲、美國、加拿大、墨西哥和巴西,養(yǎng)豬業(yè)主要集中在工業(yè)企業(yè)中,那里的豬肉生產仍然主要由私人農場進行。另一方面,全球肉類及其價值的平衡將取決于美洲大陸的流通狀況。?此前,世界動物衛(wèi)生組織警告說,由于ASF的傳播世界上的豬總數(shù)將減少25% 。