河北宏都實(shí)業(yè)集團(tuán)成立于2004年6月8日，位于河北省撫寧縣，是河北最大的生豬屠宰和肉類食品加工企業(yè)，河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、河北省肉類協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、河北省著名商標(biāo)企業(yè)、河北省一級(jí)生豬屠宰加工企業(yè)。
為深入了解肉類機(jī)械裝備在加工企業(yè)中的應(yīng)用情況，征詢企業(yè)在裝備技術(shù)上的實(shí)際需求，從而引導(dǎo)機(jī)械裝備企業(yè)的技術(shù)開(kāi)發(fā)和精準(zhǔn)服務(wù)方向。6月3日，中國(guó)肉類協(xié)會(huì)機(jī)械裝備分會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)吳建國(guó)一行在河北省肉類行業(yè)協(xié)會(huì)葛建國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)的陪同下，來(lái)到河北宏都實(shí)業(yè)集團(tuán)進(jìn)行考察調(diào)研。
在座談交流中，宏都實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)潘洪書(shū)詳細(xì)介紹了宏都的發(fā)展歷程，如何從原來(lái)的“零散的屠宰專業(yè)村”一步步轉(zhuǎn)變成為“定點(diǎn)專業(yè)村”，并成為奧運(yùn)專供企業(yè)的。公司成立以來(lái)，在潘董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，經(jīng)過(guò)不懈的努力，采取100多個(gè)專業(yè)戶集中入股方式，建成機(jī)械化屠宰廠，全員參與管理，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量，逐步形成了標(biāo)準(zhǔn)化屠宰、規(guī)范化管理和品質(zhì)化經(jīng)營(yíng)。企業(yè)滾雪球式的發(fā)展模式，既帶動(dòng)了一方百姓致富，也為社會(huì)做出了巨大的貢獻(xiàn)，使企業(yè)從最初的幾百萬(wàn)資產(chǎn)發(fā)展到固定資產(chǎn)幾個(gè)億的省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。15年來(lái)，企業(yè)以“信用是無(wú)形的資產(chǎn)”做為發(fā)展理念，使宏都集團(tuán)在探索發(fā)展的道路上，構(gòu)建出更具健康價(jià)值的自然產(chǎn)業(yè)鏈，打造了安全放心肉食品信用體系；2008年宏都集團(tuán)成功入選奧運(yùn)會(huì)豬肉專供企業(yè)，潘董事長(zhǎng)做為生豬屠宰行業(yè)唯一的火炬手，在奧運(yùn)火炬?zhèn)鬟f中代表行業(yè)一展風(fēng)采。
在集團(tuán)楊副董事長(zhǎng)的引領(lǐng)下，吳會(huì)長(zhǎng)一行參觀了宏都集團(tuán)的屠宰場(chǎng)、深加工車間、冷鏈系統(tǒng)、養(yǎng)殖場(chǎng)以及北方宏都農(nóng)畜網(wǎng)絡(luò)交易中心。參觀中了解到，宏都以濟(jì)寧興隆機(jī)器人劈半技術(shù)為主線的屠宰設(shè)備，并引進(jìn)部分國(guó)外先進(jìn)屠宰加工機(jī)械，建成了日屠宰能力8000頭具有國(guó)際先進(jìn)水平的自動(dòng)化屠宰生產(chǎn)線，以及1000平米的分割車間和2000平米的熟食加工車間。產(chǎn)品已形成精細(xì)化、品質(zhì)化，各系列肉食產(chǎn)
品，得到了廣大消費(fèi)者的充分認(rèn)可。
同時(shí)，在參觀過(guò)程中，看到每道生產(chǎn)工藝的精細(xì)要求和嚴(yán)格的操作規(guī)范，在屠宰加工業(yè)的發(fā)展中豎起的標(biāo)桿，吳會(huì)長(zhǎng)給予充分肯定和贊賞，并指出機(jī)械裝備企業(yè)的發(fā)展與提升，離不開(kāi)肉類加工企業(yè)的實(shí)際應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，希望企業(yè)在屠宰加工機(jī)械技術(shù)應(yīng)用中不斷探索，把使用機(jī)械裝備的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化成促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的可靠依據(jù)。期間，吳會(huì)長(zhǎng)還在車間衛(wèi)生清潔技術(shù)和節(jié)能增效、資源的再生利用方面也給出了良好建議。
宏都15年的發(fā)展，改變了一個(gè)村的面貌，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)規(guī)范運(yùn)行，這是宏都實(shí)業(yè)集團(tuán)對(duì)社會(huì)的擔(dān)當(dāng)和貢獻(xiàn)，也是他們立足宏偉、追求卓越的體現(xiàn)。我們祝愿宏都實(shí)業(yè)集團(tuán)在未來(lái)的建設(shè)和發(fā)展中，不忘初心，砥礪前行，勇于創(chuàng)新，不懈努力，不斷開(kāi)創(chuàng)企業(yè)新局面，在中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)中創(chuàng)造出更加輝煌的濃墨重彩。
《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》編輯部
