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小笨雞養(yǎng)殖加工項目

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2017年第2期
 
內(nèi)容摘要:   一. 項目建設規(guī)模及主要建設內(nèi)容:  建設加工車間1000平方米,加工生產(chǎn)設備140臺和水處理設備1套?! 《? 項目概況: 
 
  一. 項目建設規(guī)模及主要建設內(nèi)容:
  建設加工車間1000平方米,加工生產(chǎn)設備140臺和水處理設備1套。
 
  二. 項目概況:
  笨雞又叫柴雞,具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質(zhì)鮮美,柴雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷。利用木蘭縣豐富的山地、丘陵和草原放養(yǎng)適宜生長的小笨雞,通過自然環(huán)境野生放養(yǎng),生長期長,肉質(zhì)緊湊,鮮嫩味美、營養(yǎng)豐富,品質(zhì)高于同類產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷東北地區(qū)各大商場及市場。
 
  三. 市場預測:
  柴雞肉質(zhì)堅韌,口感較柴,故名柴雞。柴雞適合多種烹調(diào)方法,并富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的全身上下都可以食用,且營養(yǎng)功效豐富,隨處可見,故民間稱雞為“濟世良藥”。專家分析:雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。一般人群均可食用市場需求較大。綜上所述,本項目采用的設備優(yōu)良,技術先進,產(chǎn)品的市場前景廣闊,資源較豐富,經(jīng)濟效益和社會效益都十分顯著。
 
  四.項目投資估算及來源:總投資2400萬元,其中土建工程744萬元,設備及安裝1000萬元,技術培訓和前期工作費86萬元。企業(yè)自籌。
 
  五.合作方式:合資、入股。
 
  六.預期投資效益:年加工2000萬只,每只20元,銷售收入4億元,稅后利潤1300萬元,稅金1000萬元。
 
  七.聯(lián)系方式
  聯(lián) 系 人:劉金峰
  電 話:0451-57090905
  手 機:15945101122
  電子郵箱:mlzhaoshangju@126.com
 
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