埃及食品工業(yè)顧問及研究機構GIRA稱，2016年埃及市場家禽供應將出現(xiàn)短缺。2016年埃及家禽生產為1090噸胴體重（CWE），而預計消費量為2010噸胴體重（CWE）。禽肉消費占埃及肉類消費的59%。埃及78%的禽類產品來自商業(yè)生產，14%來自家養(yǎng)，8%來自進口。2006年爆發(fā)的禽流感使得埃及從禽肉的出口國變?yōu)榍萑膺M口國，在過去十年里利潤損失達60%。業(yè)內人士稱埃及禽類工業(yè)發(fā)展亟需政府政策和戰(zhàn)略支持。
