企業(yè)名稱(chēng):科爾沁牛業(yè)南陽(yáng)有限公司
項(xiàng)目名稱(chēng):擴(kuò)增年產(chǎn)6000噸熟食品加工生產(chǎn)線
建設(shè)地點(diǎn):新野縣歪子鎮(zhèn)寺門(mén)村
建設(shè)年限:2016年3月至2017年3月
總 投 資: 13586萬(wàn)元,企業(yè)自籌2717.2萬(wàn)元,國(guó)內(nèi)銀行貸款10868.8萬(wàn)元。
建設(shè)內(nèi)容:利用公司現(xiàn)有車(chē)間及部分公用設(shè)施,建設(shè)原料接收庫(kù)、深加工生產(chǎn)車(chē)間、污水處理站等土建工程共計(jì)30620平方米;
工藝技術(shù):利用牛肉及牛副產(chǎn)品為原料,通過(guò)“低溫慢煮”技術(shù),開(kāi)發(fā)研制牛肉湯、新野臊子、牛雜、調(diào)理產(chǎn)品、五香牛肉等熟食制品;
主要設(shè)備:夾層鍋、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、巴氏消毒設(shè)備、真空機(jī)、檢測(cè)及化驗(yàn)設(shè)備、制冷系統(tǒng)等設(shè)施設(shè)備共計(jì)54臺(tái)/套。