較低的飼料價(jià)格和過(guò)高的牛肉價(jià)格有利于家禽的生產(chǎn)根據(jù)來(lái)荷蘭拉博銀行的最新季度報(bào)告顯示，全球家禽市場(chǎng)將受益于過(guò)高的牛肉價(jià)格。
在其第三季度報(bào)告中，該銀行認(rèn)為，由于較高的牛肉價(jià)格和較低的飼料成本，全球大部分地區(qū)的供應(yīng)是平衡的，除中國(guó)外，幾乎在所有主要地區(qū)的家禽業(yè)都是有利可圖的。
禽流感仍然存在
除了澳大利亞和美國(guó)南部外，在世界大多數(shù)地區(qū)爆發(fā)的新的疾病中，禽流感仍然是全球家禽業(yè)主要關(guān)注的問(wèn)題。盡管有這種擔(dān)憂(yōu)，但疫情的爆發(fā)數(shù)量一直在下降，同時(shí)，該行業(yè)在受影響的地區(qū)也正在恢復(fù)。
“家禽業(yè)在大多數(shù)地區(qū)的行情正在改善，由于禽流感的壓力仍然很大，所以行業(yè)應(yīng)將具有最佳的生物安全作為第一要?jiǎng)?wù)。”報(bào)告稱(chēng)。
拉博銀行的動(dòng)物蛋白分析師Nan-Dirk表示：“任何新的情況都會(huì)對(duì)區(qū)域和全球的貿(mào)易流有很大影響，正如我們?cè)谶^(guò)去幾個(gè)月里所看到的那樣，巴西和泰國(guó)已經(jīng)從美國(guó)和中國(guó)的全球家禽貿(mào)易中取得了更多的市場(chǎng)份額。
預(yù)計(jì)糧食價(jià)格將保持低水平，并且全球禽流感的相關(guān)進(jìn)口限制，中國(guó)和東南亞地區(qū)的庫(kù)存供應(yīng)將會(huì)非常低。全球家禽業(yè)的長(zhǎng)期前景也被認(rèn)為是積極的。但該行業(yè)的一個(gè)搖擺因素是，預(yù)計(jì)中國(guó)明年將面臨家禽和豬肉供應(yīng)短缺的問(wèn)題。
市場(chǎng)變化
2015年剩下的時(shí)間禽流感在美國(guó)主要家禽產(chǎn)區(qū)的進(jìn)一步傳播仍是可能的，貿(mào)易禁令有望繼續(xù)保持。
預(yù)計(jì)歐洲聯(lián)盟將繼續(xù)維持強(qiáng)勁的市場(chǎng)環(huán)境。歐洲市場(chǎng)將保持一個(gè)健康的平衡，但有限制的供應(yīng)增長(zhǎng)。
在巴西，當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)疲軟導(dǎo)致消費(fèi)者減少肉類(lèi)的購(gòu)買(mǎi)，這將提高家禽肉類(lèi)消費(fèi)量，而對(duì)中國(guó)的預(yù)測(cè)表明，由于豬肉價(jià)格上漲，家禽市場(chǎng)將會(huì)有所改善。
俄羅斯市場(chǎng)預(yù)期將會(huì)更好，除了飼料成本較高，較高的牛肉和豬肉價(jià)格也為家禽價(jià)格提供支持。
