安徽省宣城市生豬定點屠宰在線監(jiān)控平臺正式投入使用,進一步提高了宣城上市豬肉的質(zhì)量安全水平。
今年以來,宣城市高度重視生豬屠宰情況,迅速摸清轄區(qū)內(nèi)生豬定點屠宰監(jiān)管真實情況,積極推進生豬定點屠宰在線監(jiān)控平臺體系建設(shè)。4月下旬,該市舉行了生豬定點屠宰電子監(jiān)控平臺建設(shè)簽約儀式,要求各相關(guān)部門積極配合宣城電信分公司在合同規(guī)定的時限內(nèi)完成屠宰監(jiān)控設(shè)備的安裝調(diào)試工作。5月中旬,該省首個生豬定點屠宰在線監(jiān)控平臺在宣城調(diào)試成功并投入運行。
據(jù)該市畜牧獸醫(yī)局局長胡偉介紹,平臺正式投入使用后,生豬定點屠宰監(jiān)管人員每天可通過電信網(wǎng)絡(luò)終端設(shè)備對生豬定點屠宰場的生產(chǎn)過程和獸醫(yī)的履職情況進行回訪查看,有效杜絕了不檢疫就出證等違法違規(guī)屠宰行為的發(fā)生。平臺的使用彌補了執(zhí)法力量的不足,強化了生豬定點屠宰場監(jiān)管,提高了動物衛(wèi)生監(jiān)督部門監(jiān)管能力,保障了肉品衛(wèi)生質(zhì)量安全,讓市民吃上“放心肉”。