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2021年第9期分享按鈕纖維素基可降解抑菌食品包裝材料的研究及應(yīng)用進展
2021年第8期分享按鈕脈沖強光殺菌技術(shù)在食品及包裝材料中應(yīng)用研究進展
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2021年第7期分享按鈕 GB/T 39948-2021 食品熱力殺菌設(shè)備熱分布測試規(guī)程
2021年第6期分享按鈕浙江干氏制冷設(shè)備有限公司
2021年第4期分享按鈕諸城市金鼎食品機械有限公司
2021年第2期分享按鈕脈沖強光殺菌機制及其在肉類食品中作用效果的研究進展
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2020年第9期分享按鈕乳酸和醋酸對冷卻牛肉噴霧減菌效果的研究
2020年第8期分享按鈕諸城市金鼎食品機械有限公司
2020年第7期分享按鈕疑似遭到大腸桿菌污染美國召回近19噸牛肉產(chǎn)品
2020年第6期分享按鈕家禽水冷機及殺菌系統(tǒng)
2020年第3期分享按鈕不嚴(yán)謹?shù)募庸と忸悓?dǎo)致李斯特菌感染
2019年第11期分享按鈕肉牛屠宰過程中的減菌技術(shù)研究進展
2019年第9期分享按鈕蛋白芯片技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用進展
2019年第8期分享按鈕致病菌減菌處理(PRT)的最佳實踐和風(fēng)險評估
2019年第6期分享按鈕食品加工中二次殺菌冷卻風(fēng)干成套設(shè)備的技術(shù)探討
2019年第5期分享按鈕美大腸桿菌爆發(fā)可能源于受污染的碎牛肉
2019年第1期分享按鈕沙門氏菌再爆發(fā)！美國召回生牛肉

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