世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力，而技術(shù)革命風(fēng)起云涌，跨界融合風(fēng)生水起，大型跨國(guó)集團(tuán)加快全球布局，不斷提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)我國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)明顯影響和挑戰(zhàn)，凸顯加快先進(jìn)技術(shù)、裝備創(chuàng)新與應(yīng)用的重要性和迫切性。